Em busca de um snack doce, saudável e irresistível? Apresentamos a você uma receita simples e rápida de biscoitos de aveia e banana, perfeita para saciar aquela vontade de um docinho sem abrir mão da alimentação saudável.
Ideal para a hora do lanche ou como um mimo caseiro para a família, estes biscoitos prometem fazer sucesso por sua facilidade de preparo e sabor delicioso.
Esta receita destaca-se não apenas pela simplicidade e rapidez, mas também por ser uma opção econômica e saudável, já que é livre de farinha.
Preparar estes biscoitos é uma excelente maneira de surpreender quem você ama com um lanche caseiro que, além de tudo, é bom para a saúde!
Ingredientes
Modo de Preparo
- Aqueça o Forno: Preaqueça o forno a 180°C. Essa temperatura é ideal para assar os cookies uniformemente, sem queimar ou deixar crus.
- Prepare as Bananas: Descasque as bananas e corte-as em rodelas, colocando-as em um recipiente adequado. Com a ajuda de um garfo, amasse-as até obter um purê homogêneo, sem pedaços inteiros.
- Adicione a Aveia: Incorpore os flocos de aveia ao purê de banana. Se preferir uma textura mais fina, você pode triturar a aveia previamente, mas isso é opcional. Usar os flocos inteiros também traz uma textura agradável ao paladar.
- Misture o Ovo e Outros Ingredientes: Adicione o ovo ao recipiente e misture bem para que todos os ingredientes se integrem. Este é o momento de acrescentar qualquer um dos ingredientes opcionais, como nueces, almendras, chips de chocolate ou coco ralado, conforme seu gosto.
- Modele os Biscoitos: Forre uma assadeira com papel manteiga e unte levemente com um pouco de óleo. Com a ajuda de uma colher, pegue porções da massa e forme os cookies na assadeira, achatando-os ligeiramente para garantir um cozimento uniforme.
- Asse e Aprecie: Asse os cookies no forno preaquecido por aproximadamente 15 minutos ou até que estejam dourados. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir para evitar que quebrem.
Dicas e Conselhos
Armazene os biscoitos em um recipiente hermético para manter sua frescura e crocância.
Seja para um lanche rápido ou para compartilhar com amigos e família, esses biscoitos de aveia e banana são uma escolha deliciosa e saudável que todos vão adorar.
Experimente e descubra como algo tão simples pode ser tão saboroso!
Fonte: curapelanatureza
