Em busca de um café da manhã saudável, delicioso e fácil de preparar? O pão de aveia surge como uma excelente opção.
Este pão, além de ser simples de fazer, carrega uma combinação poderosa de ingredientes nutritivos, proporcionando um começo de dia energético e repleto de saúde.
A aveia é o ingrediente principal desta receita não apenas por sua capacidade de conferir uma textura macia e agradável ao pão, mas também pelos seus inúmeros benefícios à saúde.
Enriquecido com abóbora, sementes de chia e nozes, este pão é uma fonte rica em vitaminas A, C, E, potássio, magnésio e ácidos graxos ômega-3, que promovem a saúde cardiovascular e digestiva.
- Hidratação da Aveia: Em um vaso grande, misture a aveia com a água morna e deixe repousar por 10 minutos.
- Mistura de Ingredientes: Adicione à aveia a abóbora picada, o adoçante, a canela, o sal, as sementes de sésamo, os damascos, as sementes de chia e as nozes. Mexa bem até combinar.
- Formação da Massa: Incorpore a mistura de nozes, sementes e frutas secas, além do fermento em pó, misturando até formar uma massa homogênea. É importante notar que a consistência será diferente da massa tradicional de pão, o que é esperado.
- Preparo para o Forno: Forre uma forma de assar com papel manteiga e despeje a mistura, espalhando uniformemente.
- Cozimento: Umedeça levemente a superfície com água morna e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que esteja dourado e completamente assado.
Este pão de aveia é perfeito para acompanhar seu café ou chá da manhã, podendo também ser usado como base para saborosos sanduíches.
Experimente esta receita de pão de aveia rápido e descubra como é possível desfrutar de um café da manhã nutritivo e delicioso sem complicação.
Este pão representa o equilíbrio ideal entre saúde e sabor, tornando-se “obrigatório” em sua rotina matinal.
Fonte: curapelanatureza
