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Agronegócio

‘Datas comemorativas: Festival de churrasco de fim de ano impulsiona produção de carne em Mato Grosso

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Mato Grosso registrou recorde na série histórica de abates de bovinos no mês de novembro, com um total de 556,76 mil animais. De acordo com dados do Instituto de Defesa Agropecuário de Mato Grosso (Indea-MT), o aumento é de 27,84% ao que número abatido no mesmo período do ano passado. Além disso, foi observado um crescimento de 0,70% em relação a outubro deste ano.

Desse modo, o volume de machos abatidos em novembro deste ano foi de 329,81 mil animais. A participação de fêmeas ficou em 40,76%, retornando aos patamares registrados no mês de agosto, totalizando 226,97 mil cabeças abatidas. 

Apesar da menor oferta de animais nas indústrias, as fêmeas preencheram as escalas de abate, o que proporcionou aumento de 8,27% no comparativo mensal.

Segundo o relatório semanal do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), esse aumento na escala de abate pode ser explicado pela aproximação das datas comemorativas do fim de ano e com isso, aumento na demanda dos consumidores do estado.


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Fonte: canalrural

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