Se você é um amante do pão francês e está em busca da receita mais deliciosa e irresistível, você veio ao lugar certo!
Aqui, ensinaremos uma versão descomplicada da receita de pão francês caseiro mais saborosa do mundo.
Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores em uma textura macia e irresistível!
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal. Adicione a manteiga e misture com as mãos até obter uma consistência esfarelada.
- Em outra tigela, misture o fermento com um pouco de água morna e deixe descansar por cinco minutos, até que comece a espumar.
- Adicione lentamente a mistura de fermento à mistura de farinha, mexendo sempre com as mãos. Continue adicionando a água fria aos poucos até formar uma massa homogênea.
- Transfira a massa para uma superfície levemente enfarinhada e amasse vigorosamente por cerca de 10 a 15 minutos, até que fique lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma tigela grande, cubra com um pano úmido e deixe descansar em um local quente por aproximadamente uma hora, ou até que a massa dobre de tamanho.
- Após o tempo de descanso, amasse novamente a massa por mais cinco minutos para liberar o excesso de ar. Divida a massa em porções desejadas e modele os pães em formato de minibaguetes.
- Disponha as baguetes em uma assadeira levemente untada e deixe descansar por mais 10 a 15 minutos antes de assar. Isso ajudará a obter uma casca crocante e um miolo macio.
- Preaqueça o forno a 220°C e coloque a assadeira com os pães dentro. Asse por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que fiquem dourados e com uma casquinha crocante.
- Retire do forno e deixe esfriar em uma grade antes de servir.
- O aroma irresistível do pão francês recém-assado irá conquistar todos ao seu redor!
Agora você tem em mãos a receita perfeita para preparar o pão francês dos seus sonhos.
Com essa combinação de ingredientes cuidadosamente selecionados e o passo a passo detalhado, você conseguirá obter um resultado surpreendente: pães dourados por fora, macios e cheios de sabor por dentro.
Não perca tempo e experimente agora mesmo essa delícia que irá encantar todos os paladares!
Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares, pois todos merecem conhecer o prazer de saborear um autêntico pão francês caseiro, sem aditivos n, sem conservantes, ou seja, muito mais saudável que o da padaria.
Lembre-se de que, além do sabor irresistível, o pão francês é uma excelente opção para acompanhar diversos pratos, como queijos, frios, geleias e até mesmo um delicioso café da manhã completo. Aproveite cada mordida e desfrute de momentos únicos ao redor da mesa.
Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado! Compartilhe sua experiência nos comentários abaixo e nos conte como foi preparar o pão francês mais saboroso do mundo. Bom apetite!
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Fonte: curapelanatureza