Descubra a deliciosa e refrescante receita da salada alemã de ovos cozidos

No calor, as saladas são as rainhas da mesa.

Com folhas verdes, cebola, tomate, pimentão, batata…, todas as combinações ficam deliciosas.

Desta vez, vamos apresentar uma versão da salada alemã, à base de batata, para variar nossos cardápios e nem sempre cair na mesmice da salada de alface, cebola, pepino e tomate.

A combinação dessa salada de ovos sabores é imbatível.

Se ainda não experimentou, anote a receita.

Você não vai se arrepender!

Esta receita alemã de salada de ovos é uma variação da tradicional salada russa.

Os ingredientes são bem simples, mas com um toque especial de mostarda e picles.

1. Cozinhamos as batatas com casca em água e sal.
2. Depois de temperadas, descasque e corte em cubos ou rodelas ao seu gosto.
3. Limpe e cortam a cebola ou a cebolinha picada e corte os pepinos em conserva em rodelas finas ou cubinhos, como preferir.
4. Também corte os ovos cozidos descascados.
5. Misture tudo com as batatas ainda quentes, e misture bem, temperando com a maionese e a mostarda misturadas com o mel.
6. Se perceber que a mistura está muito espessa, pode adicionar um pouco do líquido do pepino em conserva (vende-se em bons supermercados).
7. Deixe a salada de ovo alemã esfriar na geladeira antes de servir.

Agora que você conhece essa deliciosa receita de salada de ovos alemã, experimente prepará-la em casa e surpreenda seus convidados com um prato refrescante e cheio de sabor.

Aproveite os dias quentes para se deliciar com essa opção irresistível!