Os preços da arroba do boi gordo voltaram a cair no mercado físico nesta sexta-feira (24).
Segundo o analista da Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos seguiram reduzindo os preços da compra de gado de maneira contundente.
Na região Centro-Norte, as quedas são mais acentuadas, e o quadro se torna mais preocupante diante da queda dos preços no atacado.
Em relação ao embargo, é necessário o recebimento da contraprova que vem de um laboratório de referência da OIE no Canadá.
Com a chegada dos laudos, o Brasil reúne a documentação necessária e encaminha para as autoridades chinesas, que vão analisar esses documentos e decidir pela reabertura do mercado.
De acordo com informações do governo brasileiro, o laudo do laboratório de referência estará disponível no decorrer da semana, entre quarta-feira e quinta-feira.
Em São Paulo, Capital, a referência para a arroba do boi ficou em R$ 272, ante a indicação de R$ 274 na quinta-feira.
Em Dourados (MS), a arroba foi indicada em R$ 261, contra R$ 269.
Em Cuiabá, a arroba ficou indicada em R$ 239, ante R$ 240.
Em Uberaba, Minas Gerais, preços a R$ 270 por arroba, estável.
Boi no atacado
O mercado atacadista também registrou queda nos preços da carne bovina.
Porém, os preços deverão ganhar força na primeira quinzena de março, período que conta com maior apelo ao consumo, considerando a entrada dos salários na economia como motivador da reposição entre atacado e varejo.
O quarto traseiro foi precificado a R$ 20,50 por quilo, queda de R$ 0,50.
O quarto dianteiro teve preço de R$ 15,00, por quilo, queda de R$ 0,70.
A ponta de agulha foi precificada a R$ 15,20, queda de R$ 0,25.
Fonte: canalrural