A capital mato-grossense recebe na próxima segunda-feira (16) o empresário Flávio Sarahyba, que realiza em Cuiabá o workshop “Hospitalidade vira lucro quando vira sistema”.
O encontro acontece das 14h às 17h no Hotel Deville Prime Cuiabá e reúne empresários e profissionais do setor de alimentação e entretenimento.
Durante a palestra, Sarahyba — sócio de mais de 100 restaurantes e um dos nomes de destaque da gastronomia e hospitalidade no país — compartilha experiências sobre como transformar a hospitalidade em estratégia de negócio, criando padrões de atendimento e gestão capazes de gerar mais valor e rentabilidade para bares e restaurantes.
A iniciativa é promovida pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Mato Grosso, com apoio do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, do Associação Brasileira da Indústria de Hotéis e do próprio hotel anfitrião.
O evento é voltado a donos e gestores de restaurantes, líderes de operação e profissionais que atuam com experiência do cliente no setor gastronômico.
Fonte: odocumento
