Sobremesa sem forno: prepare em 5 minutos com 2 ovos e iogurte!

Está procurando uma sobremesa deliciosa e simples de preparar? 

Com apenas um ovo e um pouco de iogurte, você pode criar uma sobremesa incrível em apenas 5 minutos! 

Sem necessidade de forno, fermento ou manteiga, essa receita é ideal para quem deseja algo rápido e saboroso. 

Com uma textura suave e um sabor delicado, essa sobremesa vai agradar a todos. 

Pronto para descobrir como fazer essa maravilha?

Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você pode saborear uma sobremesa caseira e deliciosa. 

Esta receita de iogurte é ideal para quando você deseja algo doce e fácil de preparar. 

Aproveite!

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e uma pitada de sal até que fique ligeiramente espumoso. 

Em seguida, coloque o óleo, seguido pelo iogurte e as raspas de limão, combinando tudo até alcançar uma consistência uniforme.

Incorpore a farinha peneirada e o fermento, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea semelhante à de bolo.

Se a massa estiver muito espessa, acrescente um pouco mais de iogurte até alcançar a consistência desejada.

Aqueça uma frigideira antiaderente untada com manteiga em fogo médio. 

Com a ajuda de um saco de confeitar, coloque pequenas porções da massa na frigideira, formando bolinhas achatadas. 

Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, até que fiquem douradas e completamente cozidas por dentro.

Retire as ‘panquequinhas’, coloque em um prato, polvilhe açúcar de confeiteiro (opcional) espalhe a banana fatiada por cima e um fio de caramelo ou mel.

Elas também ficam deliciosas acompanhadas de frutas frescas ou uma bola de sorvete.

Dica: Se você não tiver um saco de confeitar, pode improvisar colocando a massa em um saco plástico e cortando a ponta. 

Outra opção é despejar as porções de massa diretamente na frigideira com a ajuda de uma colher.