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Receitas caseiras deliciosas para o Dia do Pão: aprenda 3 opções incríveis

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Pensa num pãozinho caseiro, quentinho e fofinho saindo do forno? Você pode fazer em casa! Celebre o Dia do Pão, nesta quarta-feira (15), com três receitas simples e deliciosas.

Pão caseiro e fofinho que derrete na boca

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 15 g de fermento biológico seco
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 100 ml de óleo
  • 300 ml de leite morno
  • 800 g de farinha de trigo

Preparo

1️⃣ Em uma tigela, misture o fermento com o leite morno até dissolver.

2️⃣ Acrescente o açúcar, os ovos, o sal e o óleo, mexendo bem.

3️⃣ Adicione a farinha de trigo aos poucos e sove a massa por cerca de 5 minutos, até ficar lisa.

4️⃣ Cubra e deixe descansar até dobrar de tamanho.

5️⃣ Divida em duas partes iguais, abra com um rolo, enrole como rocambole e coloque em formas untadas e enfarinhadas.

6️⃣ Deixe crescer novamente até dobrar o volume.

7️⃣ Pincele azeite por cima e leve ao forno preaquecido a 200 °C por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar.

Pão caseiro sem leite e sem ovos

Ingredientes

  • 500gr de farinha de trigo
  • 275ml de água morna
  • 30ml de óleo
  • 5 gr de fermento pra pão
  • 3 colheres de (sopa) de açúcar
  • Meia colher de (chá) de sal

Pode rechear com frango, presunto, queijo, do jeitinho que você preferir.

Pão doce caseiro com leite em pó e baunilha

Ingredientes

  • 600g de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite morno
  •  5 colheres de sopa de açúcar
  •  5 colheres de leite em pó
  • 2 ovos
  • ½  colher de sal
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 colheres de essência de baunilha
  • 20g de fermento biológico seco

Preparo

1️⃣ Misture o leite morno com o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 5 minutinhos.

2️⃣ Acrescente os ovos, leite em pó, manteiga, essência de baunilha e o sal. Misture bem.

3️⃣ Vá adicionando a farinha aos poucos até formar uma massa macia que desgruda das mãos.

4️⃣ Sove por cerca de 10 minutos até a massa ficar bem lisinha.

5️⃣ Cubra e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

6️⃣ Modele os pães como quiser (bolinhas, tranças ou numa forma).

7️⃣ Deixe crescer mais 30 minutos.

8️⃣ Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos, até dourar.

Fonte: primeirapagina

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