Já pensou em preparar uma refeição deliciosa, saudável e com apenas três ingredientes?
Esta receita de omelete de cenoura e queijo combina simplicidade, sabor e uma textura irresistível.
Ideal para um almoço leve ou um lanche nutritivo, é uma ótima maneira de incluir vegetais na alimentação sem abrir mão do prazer de comer bem.
A cenoura, fonte de beta-caroteno, e o queijo, rico em proteínas, se harmonizam perfeitamente, criando um prato equilibrado e saboroso.
O ovo atua como base, garantindo a consistência ideal, enquanto temperos como alho e salsa (opcionais) realçam ainda mais o gosto.
Seja para quem busca uma alimentação mais saudável ou para aqueles que simplesmente apreciam uma refeição prática e deliciosa, essa omelete é uma excelente escolha.
Além disso, sua versatilidade permite adaptações, adicionando outros ingredientes conforme o gosto pessoal.
Experimente essa receita e surpreenda sua família e amigos!
Rale a cenoura, sem a casca, na parte média do ralador e coloque em uma tigela.
Adicione o ovo, o queijo mussarela ralado e o alho ralado. Tempere com sal, pimenta-do-reino e salsa desidratada a gosto.
Misture bem até formar uma massa compacta.
Divida a massa em 4 porções iguais e modele pequenos discos sobre uma assadeira.
Polvilhe gergelim por cima, se desejar, e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 7 minutos ou até dourar.
Após assar, enrole os discos como rocambole, deixando a parte dourada para fora.
Pronto! Agora é só aproveitar.
Fonte: curapelanatureza
