Receita fácil e rápida para o dia a dia: Deliciosas opções para uma refeição prática

Há dias em que o tempo é curto e a fome não pode esperar. Nessas horas, receitas simples, com poucos ingredientes e preparo rápido, fazem toda a diferença. Esta sugestão é pensada para momentos em que cozinhar precisa ser prático, sem abrir mão de uma refeição saborosa. Funciona bem tanto no almoço quanto no jantar, especialmente na rotina corrida da semana.

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 2 ovos
• 1/2 xícara de presunto picado
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1/2 cebola picada
• 1 colher de sopa de óleo ou manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em uma frigideira média, aqueça o óleo ou a manteiga em fogo médio.
2. Acrescente a cebola e refogue até ficar levemente dourada.
3. Quebre os ovos na frigideira e mexa até cozinhar bem.
4. Adicione o arroz cozido e misture para incorporar aos ovos.
5. Junte o presunto e mexa por mais alguns minutos.
6. Finalize com o queijo ralado, ajuste o sal e a pimenta, e desligue o fogo.

Dicas e variações

Se não tiver presunto, use frango desfiado ou legumes refogados. O queijo pode ser substituído por muçarela, prato ou até sobras de queijo da geladeira. Para um sabor extra, acrescente cheiro-verde ou um pouco de alho picado no refogado. Quem gosta de um toque diferente pode incluir milho ou ervilha.

Quando servir essa receita

Essa receita combina com o dia a dia, quando sobra pouco tempo para cozinhar. É ideal para reaproveitar arroz do dia anterior e funciona bem como almoço rápido ou jantar simples. Também pode ser uma boa opção para quem mora sozinho ou precisa preparar algo prático para toda a família.

Se você busca mais ideias simples como essa, vale conferir outras Receitas pensadas para facilitar a rotina na cozinha.

Com poucos ingredientes e preparo direto, essa é uma solução eficiente para os dias corridos. O resultado é uma refeição caseira, saborosa e sem complicação. Uma prova de que cozinhar rápido também pode ser agradável.