Receita de Torta de Frutas Deliciosa e Macia: Surpreenda-se!

A famosa torta de frutas vermelhas que derrete na boca! Muito fácil e deliciosa!

Se você está procurando uma receita simples, mas capaz de impressionar pelo sabor e apresentação, esta torta de frutas é a escolha perfeita! 

Combina uma massa macia e leve com um creme delicioso e frutas vermelhas que dão um toque de frescor e elegância. 

O melhor de tudo? É fácil de preparar e ideal para qualquer ocasião, desde um café da tarde até uma sobremesa especial. 

Vamos juntos descobrir como fazer essa delícia irresistível!

Na batedeira, bata os ovos com uma pitada de sal, o açúcar de baunilha (ou essência) e o açúcar até obter uma mistura fofa e esbranquiçada.

Adicione o óleo vegetal e misture bem até incorporar. Acrescente a farinha de trigo peneirada e o fermento. Misture delicadamente até a massa ficar homogênea.

Despeje a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga ou bem untada. Reserve.

Em um recipiente, misture 1 ovo, 1 colher (sopa) de açúcar, 1 colher (sopa) de amido de milho e o iogurte até formar uma mistura homogênea.

Com uma colher, derrame pequenas porções dessa mistura sobre a massa, formando pequenos círculos.

Distribua as frutas vermelhas congeladas sobre a massa decorada.

Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Desenforme o bolo, polvilhe açúcar de confeiteiro, se desejar, e sirva.