Se vocĂȘ adora o sanduĂche frango com cream cheese do Subway e queria poder comer essa delĂcia sem sair de casa, seu momento chegou.
Essa combinação cremosa, suculenta e deliciosa conquistou fãs no mundo todo e virou uma das opçÔes mais pedidas da rede. E, o que eu quero te contar é que då sim pra fazer uma versão caseira que fica praticamente igual, ou até melhor. Bora aprender?
Receita de frango com cream cheese estilo Subway
A partir de agora, vocĂȘ vai ver que, com poucos ingredientes e alguns minutos, dĂĄ pra transformar sua cozinha num verdadeiro Subway caseiro. Bora lĂĄ aprender a fazer esse frango com cream cheese?
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango cortado em cubos pequenos (mais ou menos do tamanho de dadinhos)
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 dente de alho picado
- 1/2 cebola bem picadinha
- 1 colher (chĂĄ) de sal
- Pimenta-do-reino moĂda na hora a gosto
- 1 colher (chĂĄ) de pĂĄprica defumada (opcional)
- 150 g de cream cheese gelado
- 1 colher (sopa) de maionese (opcional)
Modo de preparo:
- Antes de tudo, aqueça o azeite numa frigideira grande. Assim que ele estiver quente, adicione o alho e a cebola e refogue até ficarem bem douradinhos.
- Em seguida, junte os cubinhos de frango. Mexa bem e, enquanto isso, tempere com sal, pimenta e påprica. Continue mexendo até o frango cozinhar completamente e começar a dourar levemente por fora.
- Agora, com o fogo desligado, adicione o cream cheese. Misture com calma até todos os pedacinhos estarem envolvidos. Se quiser uma textura mais molhadinha, é só colocar a maionese agora e misturar mais um pouco.
- Volte com a frigideira ao fogo baixo por mais 1 ou 2 minutos, sĂł pra aquecer e deixar tudo uniforme e ainda mais gostoso.
Qual Ă© pĂŁo mais parecido com o do Subway?
Vamos combinar uma coisa? Um bom recheio pede um pão à altura. E quando a ideia é recriar o frango com cream cheese do Subway, o pão não pode decepcionar. Mas, olha só: tem opçÔes simples, gostosas e bem fåceis de achar.
Se vocĂȘ quer algo mais crocante, aposte no pĂŁo francĂȘs tipo baguete. DĂĄ uma leve tostada no forno e fica incrĂvel!
Pra quem curte uma pegada mais saudĂĄvel, o pĂŁo de forma com grĂŁos lembra bastante o pĂŁo 7 grĂŁos do Subway.
Agora, se vocĂȘ Ă© do time pĂŁo macio, vai de pĂŁo de leite ou ciabatta. Eles seguram bem o recheio e fica realmente muito gostoso.
E claro, não se esqueça dos extras: uma caminha de alface americana, tomatinhos frescos, cebola roxa e, se quiser brilhar ainda mais, um molhinho barbecue ou chipotle.
Como transformar o frango com cream cheese em uma refeição completa?
Esse recheio Ă© maravilhoso num sanduĂche, mas nĂŁo precisa se limitar a isso, nĂŁo! Na verdade, dĂĄ pra transformar esse frango com cream cheese em um almoço completo, jantar leve ou atĂ© um prato de marmita. Tudo depende de como vocĂȘ monta.
Pra te inspirar, aqui vĂŁo algumas ideias certeiras:
- Frango cremoso com arroz integral e salada: Simples, rĂĄpido e balanceado. Basta fazer uma porção do recheio e servir ao lado do arroz com folhas verdes. Fica uma delĂcia!
- Escondidinho com purĂȘ de batata ou mandioquinha: Aqui Ă© sĂł montar camadas: purĂȘ, frango cremoso, purĂȘ de novo e queijo por cima. Depois, gratina no forno e pronto!
- Wrap com folhas e vegetais: Se tiver folha de alface americana, rĂșcula, cenoura ralada e um wrap leve, pronto: vocĂȘ tem um lanche fit maravilhoso.
- Batata recheada ao forno: Sabe aquela batata grande? Assa, corta ao meio, tira um pouco do miolo e coloca essa mistura de frango cremosa dentro. Finaliza com queijo e forno neles!
Ou seja, esse recheio vai bem com praticamente tudo. Além de saboroso, ele é super versåtil e vira estrela em vårias combinaçÔes.
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ConclusĂŁo
Enfim, se vocĂȘ leu atĂ© aqui, jĂĄ entendeu que o frango com cream cheese nĂŁo Ă© sĂł mais uma receita de lanche. Ele Ă© versĂĄtil, fĂĄcil, adaptĂĄvel e, principalmente, viciante. DĂĄ pra fazer em pouco tempo, com ingredientes simples e um sabor digno do Subway.
Mais do que isso, ele pode virar o recheio do seu sanduĂche, o elemento especial no seu almoço ou atĂ© a estrela do jantar. E com todas essas dicas, vocĂȘ tem liberdade total pra criar, experimentar e deixar tudo com a sua cara.
EntĂŁo bora colocar lĂĄ transformar sua cozinha num festival de sabor?
Fonte: espetinhodesucesso