Receita de Almoço prático e delicioso: Frango desfiado cremoso com poucos ingredientes

Para quem busca uma solução prática para o almoço de domingo, o frango desfiado cremoso é uma opção que se adapta bem à rotina. Ele costuma ser preparado quando o tempo é curto, mas ainda há vontade de servir uma refeição caseira e reconfortante. Funciona bem no almoço, pode virar recheio de sanduíches ou até acompanhar arroz e salada sem complicação.

A receita se destaca pela simplicidade dos ingredientes e pelo preparo rápido, ideal para dias em que a cozinha precisa ser funcional. Com poucos passos, é possível chegar a um prato equilibrado, que agrada diferentes paladares e não exige grandes habilidades culinárias.

Ingredientes

• 2 xícaras de frango cozido e desfiado
• 1 colher de sopa de óleo ou azeite
• 1/2 cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1/2 xícara de molho de tomate
• 1/2 xícara de creme de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo

1. Aqueça o óleo em uma panela média, em fogo baixo.
2. Refogue a cebola até ficar levemente transparente.
3. Acrescente o alho e mexa por alguns segundos, sem deixar dourar demais.
4. Junte o frango desfiado e misture bem.
5. Adicione o molho de tomate, mexendo até envolver todo o frango.
6. Coloque o creme de leite e mexa até formar um creme uniforme.
7. Ajuste o sal e a pimenta.
8. Finalize com cheiro-verde e desligue o fogo.

Dicas e variações

• Se quiser um sabor mais intenso, acrescente uma colher de requeijão junto com o creme de leite.
• Para uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural sem açúcar.
• O molho de tomate pode ser trocado por tomate picado, refogado junto com a cebola.
• Quem gosta de um toque especial pode adicionar milho ou ervilha ao preparo.

Quando servir essa receita

Esse frango desfiado cremoso combina com o dia a dia, especialmente em almoços rápidos ou jantares simples. Também funciona bem para receber visitas de última hora, já que rende fácil e agrada a maioria das pessoas. Além disso, pode ser usado como recheio de tortas, panquecas ou sanduíches.

Para quem gosta de variar o cardápio sem complicar, outras ideias práticas estão reunidas na editoria de Receitas, com sugestões pensadas para diferentes momentos da semana.

Com preparo rápido e ingredientes acessíveis, essa receita resolve a refeição sem pesar na rotina. O resultado é um prato cremoso, saboroso e fácil de adaptar ao que se tem em casa.