A informou nesta terça-feira, 11, que o preço dos ovos de galinha subiu até 40% em várias regiões do .
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Em nota, a salientou que o aumento expressivo no preço dos ovos de galinha está sendo repassado pelos fornecedores ao varejo. Desde a segunda quinzena de janeiro, a combinação de alta demanda e oferta restrita tem levado a reajustes significativos.
“As empresas iniciaram a programação de abastecimento das lojas para atender à demanda sazonal da Quaresma, mas a restrição na oferta e os aumentos sucessivos de preços preocupam os supermercados. Além disso, o consumidor também tem recorrido mais aos ovos de galinha devido à alta dos preços das demais proteínas”, explicou Marcio Milan, vice-presidente da .
Nos supermercados, além do impacto no bolso, os consumidores também enfrentam uma redução no peso médio dos ovos.
Com a entrada em vigor da Portaria SDA nº 1.179, da Secretaria de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura e Pecuária, em 6 de setembro de 2024, a nova classificação diminuiu o peso médio dos ovos em quase 10 gramas por unidade, afetando o custo-benefício do produto.
A disse que segue monitorando a evolução dos preços e reforça a importância do equilíbrio no mercado para evitar impactos excessivos ao consumidor.
Inflação dos alimentos no Brasil é entre as maiores da região
A inflação de alimentos no disparou em 2024 e ficou entre as maiores da .
Com um aumento de 7,69%, o país posiciona-se atrás apenas de , Venezuela e Bolívia, nações que enfrentam crises econômicas mais profundas.
Em contraste, países como , e apresentaram índices bem menores.
O impacto da alta dos alimentos se refletiu na inflação geral, que atingiu 4,83%. Quando se considera apenas a alimentação no domicílio, a taxa sobe para 8,23%.
Os números preocupam o presidente , que atribui a alta dos preços à valorização do dólar e ao aumento da demanda, enquanto seu governo recebe críticas pela má gestão econômica.
Fonte: revistaoeste