Atividade promove envelhecimento ativo, estimula a memória e reforça a importância da alimentação saudável na terceira idade
Os moradores do Abrigo Bom Jesus participaram de mais uma edição da tradicional Oficina de Culinária, uma atividade que vem se consolidando como uma importante ação de promoção do envelhecimento ativo, da saúde e da qualidade de vida dos idosos acolhidos pela instituição.
A iniciativa reuniu parte dos cerca de 100 moradores em um ambiente de aprendizado, integração e convivência, proporcionando momentos de troca de experiências, fortalecimento dos vínculos sociais e estímulo à autonomia.
A oficina é coordenada pela nutricionista Laura Toledo, com o apoio das estagiárias do curso de Nutrição da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT), Jasmin Silva Lima e Amanda Gusmão, que acompanham todas as etapas das atividades e incentivam a participação dos idosos.
Oficina de culinária estimula memória, coordenação motora e autoestima
Durante a atividade, os participantes colaboraram no preparo de receitas, relembrando sabores, histórias e experiências vividas ao longo da vida. Mais do que cozinhar, a oficina oferece estímulos importantes para o desenvolvimento das habilidades motoras, cognitivas e emocionais.
O contato com ingredientes, utensílios e receitas tradicionais desperta memórias afetivas, fortalece a concentração, melhora a coordenação motora e contribui para a manutenção da independência funcional, fatores fundamentais para um envelhecimento saudável.
Além disso, a participação ativa nas atividades reforça a autoestima, o sentimento de pertencimento e o protagonismo dos idosos dentro da instituição.
Alimentação saudável e convivência fazem parte do cuidado integral
Segundo a nutricionista Laura Toledo, a Oficina de Culinária vai muito além da preparação dos alimentos.
“A participação dos idosos em todas as etapas da atividade fortalece a autonomia, estimula as capacidades cognitivas e promove bem-estar emocional. Cada encontro representa uma oportunidade de inclusão, valorização e convivência.”
A presença das acadêmicas de Nutrição da UFMT também proporciona uma importante troca de conhecimentos entre gerações, aproximando a formação universitária da realidade do cuidado humanizado com a pessoa idosa.
Benefícios das oficinas culinárias para idosos
Especialistas apontam que oficinas culinárias oferecem diversos benefícios para a saúde física e mental da população idosa, entre eles:
- Estímulo da memória e das funções cognitivas;
- Melhoria da coordenação motora;
- Incentivo à alimentação saudável;
- Fortalecimento da autonomia;
- Combate ao isolamento social;
- Aumento da autoestima e do bem-estar emocional;
- Promoção da convivência e da integração social.
Essas atividades contribuem diretamente para a prevenção do declínio funcional e para uma melhor qualidade de vida durante o envelhecimento.
Abrigo Bom Jesus investe em ações de envelhecimento ativo
A direção do Abrigo Bom Jesus destaca que a Oficina de Culinária integra um conjunto de projetos desenvolvidos ao longo do ano com foco na promoção da saúde, da dignidade e do envelhecimento ativo dos moradores.
O sucesso de mais uma edição reforça a importância de iniciativas que valorizam a participação dos idosos, incentivam sua independência e proporcionam momentos de alegria, aprendizado e convivência.
Mais do que preparar receitas, a oficina cria oportunidades para compartilhar histórias, fortalecer amizades e mostrar que o aprendizado e a construção de novas experiências continuam sendo possíveis em todas as fases da vida.
