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CENÁRIO AGRO

Fazenda inova ao resgatar tradições para um futuro sustentável

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Uma caminhonete D10, a família, dois funcionários, três cachorros, um fogão à lenha e muita força de vontade em desbravar Mato Grosso. Assim é a história da família Mazzardo que chegou há pouco mais de 40 anos no estado e tem escrito uma trajetória de sucesso na agricultura e investimento em novas tecnologias sem deixar de preservar as memórias desse caminho.

Entre as ferramentas para essa receita de sucesso iniciada em agosto de 1985 com a chegada do produtor Sadi Mazzardo estão o capricho, a união e a convicção da importância de manter o time de colaboradores sempre qualificados para dar conta do recado diante de tantas inovações.

O produtor conta que a primeira visita a Mato Grosso ocorreu em 1984, mas garante que o intuito dela foi apenas visitar os amigos que estavam no estado.

“Em 1985 surgiu uma chance de a gente vir para Mato Grosso e eu acabei vindo para cá. Viemos do Sul sem saber onde era a propriedade. Era mês de agosto, estrada de chão, 77 quilômetros para chegar onde eu tenho a sede hoje. Era uma poeira de 10 centímetros mais ou menos de altura”, relembra “seo” Sadi durante entrevista ao programa Senar Transforma desta semana.

Os registros guardam imagens das primeiras safras da fazenda Mazzardo, ainda nos anos 1980. Época de grandes obstáculos, mas que não superaram os sonhos de quem tinha certeza de estar no caminho certo.

Hoje, a família possui áreas em Sorriso e Sinop, a família cultiva ao todo 2,6 mil hectares de soja na primeira safra e milho na segunda.

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Foto: Dia De Ajudar Mato Grosso

Lembranças em meio a modernidade e novas gerações

Assim como a lavoura, o parque de máquinas também cresceu. O velho CBT 2600 de 1985 foi reformado e segue na lida. A relíquia, que ajuda a manter vivas as lembranças daquele tempo, assim como outros equipamentos, hoje divide espaço com o que há de mais moderno em tecnologia para o campo.

“A gente o vê [CBT 2600], uma máquina velha, de anos, conservada, a gente olha para a gente mesmo. Tantos anos de Mato Grosso, mas com pensamento para a frente, grande, positivo, levando a vida numa boa. Ele [trator] está velho de ano, mas está fazendo o serviço dele ainda”, diz carinhosamente “seo” Sadi sobre a máquina.

Além de equipamentos modernos, as novas gerações da família Mazzardo começam a chegar. Segundo o produtor, a família é de seis irmãos que possuem sociedade até hoje.

“Hoje já tem os filhos que estão entrando para comandar daqui para a frente o negócio, porque já estamos numa certa idade que está na hora de aposentar um pouco e deixar os mais novos tocarem”, comenta Sadi a reportagem do Dia de Ajudar Mato Grosso.

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Foto: Dia De Ajudar Mato Grosso

O Leonardo Mazzardo é filho do “seo” Sadi, e embora tenha o agro correndo nas veias, demorou um tempo até de fato ir para o dia a dia da fazenda. Formado em engenharia civil em 2015, em Cuiabá, ficou um ano trabalhando na área até que recebeu o chamado do pai.

Conforme Leonardo, o pensamento inicial ao fazer engenharia civil era ter uma outra profissão caso de ocorrer algo na lavoura e ela não desse mais certo.

“Trabalhei um ano na área para ver como é que era. O pai falou ‘vem para a fazenda. Vamos cuidar do que é nosso, seguir em frente e tentar progredir mais’”.

E assim como o Leonardo, o seu primo Leonir Mazzardo Júnior também trilhou caminho semelhante. Formou-se engenheiro civil junto com o primo, mas demorou alguns anos até retornar ao dia-a-dia da fazenda.

“A gente vê que as coisas não eram fáceis no campo naquela época. Era sempre algo bem difícil e a gente enxergava que precisava estudar, buscar outros conhecimentos e procuramos na engenharia encontrar esse caminho. Me formei. Fiquei sete anos em uma construtora aqui em Sorriso. Foi uma época de muito aprendizado, que eu tenho certeza que vou levar para sempre e consigo aplicar aqui também”.

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Foto: Dia De Ajudar Mato Grosso

Modernidade exige conhecimento constante

Quem caminha hoje pela propriedade da família em Sorriso observa o motivo do otimismo com a segunda safra de milho: uma lavoura uniforme e bem desenvolvida. Com o manejo do milharal em dia, o momento é de cuidar da manutenção preventiva do maquinário, especialmente as colheitadeiras.

“Tem passos, para quando você entrar na colheita, estarem todos resolvidos para colher e não parar, porque um minuto parado na lavoura é muita coisa”.

Para garantir que tudo funcione como o planejado, a propriedade mantém um time experiente de profissionais. Alguns já acumulam mais de duas décadas de histórias na fazenda. É o caso do operador de máquinas Marcos Puhl que em março completou 24 anos trabalhando no local.

“Aqui eu tive oportunidade de aprender. Eu vim para cá tinha de 18 para 19 anos. Dirigia um trator, mas não fazia plantio, colheita. Não fazia nada. As oportunidades foram aparecendo e hoje eu consigo plantar, colher”, conta ele ao Dia de Ajudar Mato Grosso.

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Foto: Dia De Ajudar Mato Grosso

A constante evolução dos equipamentos tem cada vez mais exigido de quem trabalha no campo a busca por conhecimento. Segundo Marcos, é preciso correr atrás, uma vez que nem sempre um instrutor vai até a fazenda quando a mesma adquire um novo equipamento.

“Se o cara não vier junto e te der instrução, você não mexe”, frisa.

Recentemente uma colheitadeira com automação, que utiliza inteligência artificial para otimizar o trabalho no campo, foi adquirida. O equipamento é o primeiro com esta tecnologia na fazenda Mazzardo, o que reforçou a necessidade de atualizar a qualificação da equipe, inclusive daqueles que já estão acostumados a conviver com o avanço das inovações no campo.

Há quase 30 anos trabalhando no agro, o operador de máquinas Dorval Benites comenta que viu muita coisa mudar. “Hoje em dia você solta a máquina e deixa ela ir embora. Você só dá os comandos para ela. É muito diferente”.

Para conseguir aproveitar ao máximo as funções embarcadas nas máquinas modernas e conhecer os detalhes para a manutenção bem feita destes equipamentos, a família Mazzardo buscou um jeito de capacitar todo o time de uma só vez.

“Algumas tecnologias que entraram nesses maquinários novos nós ainda tínhamos alguma dificuldade. Muitas dúvidas foram sanadas no curso, porque foram cinco dias de curso”, pontua Leonardo Mazzardo.

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Foto: Dia De Ajudar Mato Grosso

A qualificação foi feita no Centro de Treinamento do Senar em Sorriso, que possui uma estrutura robusta para atualizar o conhecimento dos profissionais do agro.

“Hoje o Centro de Treinamento a grande importância dele é entregar tudo o que há de tecnologia que tem em equipamentos e máquinas agrícolas, tecnologia embarcada, para o produtor rural, propiciando para ele uma melhora no rendimento operacional e diminuindo o custo operacional da propriedade”, frisa o supervisor do Centro de Treinamento de Sorriso do Senar Mato Grosso, Fábio Pires.

Atualmente, de acordo com o supervisor do Senar Mato Grosso, o Centro de Treinamento de Sorriso conta com 54 treinamentos realizados e um planejamento anual de trabalho de 210 treinamentos durante o ano.

Além dos treinamentos ofertados, o local também atende propriedades, como a Fazenda Mazzardo, que busca qualificar em grupo os colaboradores.

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Foto: Dia De Ajudar Mato Grosso

Os colaboradores da Fazenda Mazzardo, no caso, fizeram o curso de Operação e Manutenção de Máquina Colheitadeira.

“Nós já temos funcionários que têm muita experiência, mas tem funcionários que são novos ainda. Isso fez quem tem muita experiência aprender mais e quem tem pouca se capacitar ainda mais para quando precisar. Então, nós temos toda a nossa equipe capacitada para operar qualquer tipo de máquina”, explica Leonardo Mazzardo.

É o caso do Sandro Ottoni. Ele é responsável por outros serviços na fazenda, mas agora está se preparando para ajudar na colheita. “Se acaso precisar, nós já estamos qualificados para mexer com o maquinário. Estamos preparados. É só abrir oportunidade”.

Funcionário mais novo do grupo, o paranaense Wellington Antônio chegou há cinco anos em Mato Grosso e trabalha há dois na fazenda Mazzardo. Participar do treinamento do Senar foi algo novo para ele. “É o primeiro que eu fiz no Senar. O resto sempre foi na fazenda mesmo, pegando quando tem oportunidade”.

Assim como os colaboradores, a nova geração da família Mazzardo também aproveitou a oportunidade para colocar mais um conhecimento em dia, pensando no futuro.

“É importante a gente poder ter acesso a esse conhecimento, não só para aprender coisas novas, mas também para renovar o nosso conhecimento dia a dia. O Senar se mostrou muito capacitado. É um centro técnico totalmente com as máquinas conforme a última tecnologia. Foi muito bacana a experiência”, salienta Leonir Mazzardo Júnior.

E por falar em experiência, quem deu início à trajetória de sucesso dos Mazzardo em terras mato-grossenses, revela um dos segredos para manter um time fiel de colaboradores, numa época em que a escassez de mão-de-obra qualificada é um dos gargalos do setor.

“Os meus colaboradores são a minha família. Eu não vivo sem eles. Eu dependo demais do serviço deles. E, uma coisa que eu sempre falei e falo ‘eu só tenho o que tenho hoje pelos meus colaboradores’”, afirma o Sadi Mazzardo.

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Fonte: canalrural

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