Sophia @princesinhamt
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Descubra 10 deliciosas receitas de drinks com rum para se tornar um bartender expert!

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O seu happy hour vai ficar mais gostoso com essas receitas de drinks com rum. Essa bebida versåtil pode ser a base para combinaçÔes saborosas com frutas, licores, xaropes e folhas aromåticas. E o melhor, os preparos são fåceis e råpidos. Escolha a sua versão favorita e não deixe de testar:

Como beber rum?

O rum Ă© uma bebida que pode ser consumida pura, tanto em temperatura ambiente, ideal para climas mais frios, ou com pedras de gelo. PorĂ©m, hĂĄ quem prefira misturĂĄ-lo com outros ingredientes, criando drinks dos mais variados tipos. O fato do rum ser um “primo” da cachaça, colabora para que, como jĂĄ comentando acima, a bebida seja uma Ăłtima base para fazer coquetĂ©is. Abaixo, vocĂȘ confere algumas ideias de como combinar o rum para criar drinks incrĂ­veis.

1. Daiquiri

Ingredientes

  • 80 ml rum branco
  • 40 ml suco de limĂŁo
  • 30 ml xarope de açĂșcar
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque o rum em uma coqueteleira;
  2. Adicione o suco de limĂŁo e o xarope de açĂșcar;
  3. Insira os cubos de gelo, feche a coqueteleira e chacoalhe bem;
  4. Despeje somente o líquido em uma taça bem gelada;
  5. Sirva em seguida.

2. Cuba Libre

Ingredientes

  • Gelo a gosto
  • 60 ml de rum Bacardi Prata
  • Coca-Cola
  • ÂŒ de limĂŁo Tahiti

Modo de preparo

  1. Encha um copo comprido com gelo e mexa para resfriar o copo;
  2. Retire o excesso de líquido antes de começar a preparar o drink;
  3. Acrescente o rum;
  4. Adicione a Coca-Cola na parede interna do copo cuidadosamente para manter as bolhas;
  5. Passe o limĂŁo na borda do copo e depois esprema o suco;
  6. Mexa levemente com a colher para incorporar o suco;
  7. Saboreie.

3. Mojito de morango

Ingredientes

  • 5 morangos picados
  • 5 colheres de sopa de açĂșcar
  • 20 ml de suco de limĂŁo
  • 3 folhas de hortelĂŁ
  • 80 ml de rum branco
  • Gelo a gosto
  • 100 ml de ĂĄgua com gĂĄs

Modo de preparo

  1. Coloque os morangos picados em uma coqueteleira;
  2. Acrescente o açĂșcar e utilize um socador para macerar bem;
  3. Insira o suco de limĂŁo, as folhas de hortelĂŁ e o rum;
  4. Adicione poucos cubos de gelo e tampe. Chacoalhe bem;
  5. Transfira a mistura para um copo alto e largo;
  6. Complete com mais cubos de gelo e com a ĂĄgua com gĂĄs;
  7. Misture levemente com a colher;
  8. Decore a borda do copo com um morango e se delicie.

4. Mojito cubano

Ingredientes

  • 10 folhas de hortelĂŁ
  • 20 ml de xarope de açĂșcar
  • 20 ml suco de limĂŁo Tahiti
  • 50 ml de rum branco
  • Gelo picado a gosto
  • Água com gĂĄs

Modo de preparo

  1. DĂȘ um tapinha nas folhas de hortelĂŁ para liberar os aromas e depois coloque em um copo alto;
  2. Despeje o xarope de açĂșcar, o suco de limĂŁo e o rum. Misture com a colher;
  3. Encha o copo com o gelo picado e misture de leve com a colher;
  4. Complete o copo com um pouquinho de ĂĄgua com gĂĄs e mais gelo picado;
  5. Sirva em seguida.

5. Mojito de coco

Ingredientes

  • 10 folhas grandes de hortelĂŁ
  • 25 ml de calda simples de açĂșcar
  • 50 ml de Malibu
  • 35 ml de rum branco
  • 15 ml de suco de limĂŁo
  • Gelo a gosto
  • Água com gĂĄs
  • 2 rodelas de limĂŁo
  • 10 ml de Curaçau

Modo de preparo

  1. Coloque as folhas de hortelĂŁ em um copo grande. Amasse elas no fundo no copo;
  2. Acrescente a calda de açĂșcar, o Malibu, o rum branco e o suco de limĂŁo. Misture;
  3. Insira o gelo e misture novamente;
  4. Despeje a ågua com gås até quase completar o copo. Mexa levemente;
  5. Adicione as rodelas de limĂŁo e acomode no fundo do copo;
  6. Para finalizar, acrescente o Curaçau e saboreie.

6. Sweet dream

Ingredientes

  • Gelo a gosto
  • 40 ml de rum Oro
  • 30 ml de Baileys ou licor
  • 20 ml de xarope de cookie de chocolate
  • 1,5 ml de menta

Modo de preparo

  1. Coloque o gelo em uma taça triangular e deixe resfriando;
  2. Em uma coqueteleira, acrescente o rum, o Baileys, o xarope, a menta e gelo. Tampe e chacoalhe bem;
  3. Despeje o conteĂșdo da coqueteleira na taça, passando por uma peneira para nĂŁo cair mais gelo;
  4. Agora Ă© sĂł degustar.

7. Dark ‘n’ stormy

Ingredientes

  • Gelo a gosto
  • 50 ml de xarope de gengibre
  • 10 ml de suco de limĂŁo
  • 100 ml de Club Soda ou ĂĄgua com gĂĄs
  • 2 dashes de angostura bitter
  • 50 ml de rum escuro

Modo de preparo

  1. Encha um copo grande com os cubos de gelo;
  2. Adicione o xarope de gengibre e o suco de limĂŁo;
  3. Complete com o Club Soda e mexa levemente com uma colher bailarina;
  4. Adicione o angostura e o rum escuro;
  5. Se desejar, decore com uma rodela do limĂŁo na borda do copo;
  6. Sirva.

8. Piña colada

Ingredientes

  • 100 gramas de abacaxi bem maduro picado
  • 60 ml de rum Prata
  • 30 ml de ĂĄgua de coco
  • 40 ml de creme de coco Lopez Caseiro
  • Gelo picado a gosto

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque o abacaxi picado, o rum, a ĂĄgua de coco e o creme de coco. Triture atĂ© ficar homogĂȘneo;
  2. Adicione o gelo picado e bata novamente até as pedras de gelo quebrarem;
  3. Transfira para o copo de sua preferĂȘncia e se desejar decore com folhas de hortelĂŁ e fatia de abacaxi;

9. Blue Hawaiian

Ingredientes

  • Gelo a gosto
  • 60 ml de rum branco
  • 30 ml de Curaçau blue
  • 30 ml de creme de coco
  • 60 ml de suco de abacaxi

Modo de preparo

  1. Coloque gelo na coqueteleira e na taça em que for servir o drink;
  2. Na coqueteleira, coloque o rum, o Curaçau, o creme de coco e o suco de abacaxi. Tampe e chacoalhe bem;
  3. Transfira com um coador para a taça com gelo;
  4. Se desejar, decore com uma fatia de abacaxi, folhas de hortelã e mais um fio de Curaçau blue;
  5. Sirva com um canudo.

10. Frozen banana daiquiri

Ingredientes

  • 60 ml de rum branco
  • 30 ml de licor de banana ou laranja
  • 20 ml de suco de limĂŁo
  • 1/2 banana nanica madura
  • 1 copo cheio de gelo

Modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque o rum, o licor, o suco de limĂŁo e a banana. Triture atĂ© ficar homogĂȘneo;
  2. Insira o gelo e utilize a função “pulsar” do liquidificador. Bata atĂ© ir quebrando o gelo, mas sem deixar ele dissolver completamente;
  3. Despeje em um copo e saboreie.

Com tantas opçÔes legais, dĂĄ para variar os preparos e inovar a cada dia. E se vocĂȘ gosta de se aventurar no mundo dos drinks, confira tambĂ©m estas opçÔes de drinks com vodka para impressionar os convidados.

Fonte: dicasdemulher

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Carlos Miranda

Business consultant | Gastronomo | Chef Executivo | Pitmasters | Chef proprietĂĄrio OSSOBUCO Outdoor Cooking