Quem pensa que biscoito significa muitas calorias está enganado. Existem versões muito saudáveis que são ótimas para um café da manhã leve ou um lanche rápido entre as principais refeições.
Este biscoito sem açúcar, feito com banana, aveia e mel, é um exemplo de opção saudável que você pode preparar rapidamente e comer sem culpa.
Então, que tal experimentar esta receita simples e nutritiva? Você vai adorar a combinação perfeita de sabores naturais e a textura irresistível desses biscoitos, ideais para quem busca um lanche sem açúcar.
Feitos com ingredientes naturais, eles têm uma crocância por fora e maciez por dentro.
Descubra como fazer biscoitos saudáveis e sem açúcar com esta receita fácil e deliciosa.
Perfeitos como um lanche rápido ou até mesmo como sobremesa, esses biscoitos são simples de preparar e ideais para qualquer ocasião.
Além disso, são uma excelente forma de incluir frutas e fibras na dieta.
Bata o ovo, adicione o mel, a banana amassada e a manteiga. Misture bem.
Acrescente a aveia em flocos e a canela, misturando até incorporar.
Adicione um pouco da farinha de aveia e o fermento, misture e continue incorporando o restante da farinha.
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Sove a massa até que ela desgrude das mãos.
Polvilhe a bancada com farinha de aveia, coloque a massa e polvilhe também por cima.
Abra a massa com um rolo até obter uma espessura de aproximadamente 0,5 cm. Polvilhe canela por cima da massa e passe o rolo novamente.
Corte com um cortador ou copo e disponha os discos de massa em uma assadeira untada.
Asse os biscoitos em forno preaquecido a 180°C por 10 a 12 minutos.
Guarde em um pote hermético com tampa. Eles permanecem frescos por até 4 dias fora da geladeira.
Fonte: curapelanatureza
