Preparar um bolo nutritivo e saudável nunca foi tão fácil e prático como este que ensinaremos a seguir.
Portanto, se você busca uma alimentação saudável e saborosa, o bolo de aveia com uva-passa é uma excelente escolha.
Rico em fibras, vitaminas e minerais, este bolo é ideal para um lanche nutritivo que satisfaz e ajuda a controlar o apetite.
Além disso, este bolo não contém farinha de trigo nem açúcar adicionado. Vamos à receita!
Essa receita é uma opção nutritiva para quem deseja reduzir o consumo de açúcar na dieta diária.
Coloque as uva-passas de molho em um pouco de água.
Triture a aveia em flocos no liquidificador (ou processador) até virar uma fina farinha.
Em um recipiente, misture a aveia triturada com o sal e o fermento.
Adicione o ovo e o leite, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Acrescente o xarope de bordo e as uva-passas escorridas, misturando novamente.
Unte uma assadeira (de preferência uma forminha de silicone) e despeje a massa.
Espalhe a canela em pó sobre a massa e incorpore delicadamente.
Asse em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos, até dourar – faça o teste do palito para verificar o ponto.
Fonte: curapelanatureza
