De acordo com o Informativo Conjuntural produzido e divulgado nesta quinta-feira (18/08) pela Emater/RS-Ascar, com o grande aumento nos preços dos fertilizantes e outros insumos, elevou-se o custo de produção e reduziu a rentabilidade. As indústrias confirmam boa oferta de erva-mate verde, que está chegando às indústrias com folhas mais maduras, proporcionando um produto mais estável.
Na regional da Emater/RS-Ascar de Lajeado, a cultura da erva-mate está em fase final de hibernação devido ao inverno. Os preços praticados são: erva-mate convencional de R$ 18,00 a R$ 21,00/arroba; nativa a R$ 22,00/arroba; nativa sombreada a R$ 24,00/arroba; e orgânica a R$ 25,00/arroba.
É época de estocar o produto industrializado a vácuo, que tem validade de um ano. A redução na venda continua em 30%, quando comparada aos anos anteriores, devido a vários fatores, entre eles a baixa do poder aquisitivo dos consumidores de chimarrão. As exportações para a Argentina minguaram nos últimos meses devido às restrições impostas para importações pelo governo argentino, fazendo aumentar a oferta de erva-mate para consumo interno. Os preços da erva-mate folha estão em leve queda se comparados ao mês anterior. Os ervateiros estão preocupados com o preço da lenha para secagem, que em alguns casos já chegou a R$ 140,00/m³.
Estão ocorrendo poucos registros de ataque de pragas nos ervais, de um modo geral, pela redução na brotação e pelo período de inverno. Estão ocorrendo muitos desfolhamentos causados pelo excesso de chuvas, por manejos inadequados e ervais muito adensados. Nesta época, os produtores realizam operações de coleta de amostras de solo para análise, correção de solos, plantio e replantio de mudas e colheita. O valor das mudas varia de R$ 1,20 a R$ 1,60 a unidada para as de saquinho e de tubetes. As sementes de cobertura de solo mais utilizadas, nabo forrageiro e aveia preta, estão custando R$ 6,50 e R$ 2,00/kg, respectivamente. Alguns municípios da região estão estimulando plantios e subsidiando a compra de mudas, como é o caso de Doutor Ricardo.
Na região são cultivados aproximadamente 14.000 hectares de erva-mate, e a cultura tem grande importância econômica e social em cinco municípios – Arvorezinha, Ilópolis, Anta Gorda, Putinga e Doutor Ricardo – favorecendo a permanência de muitos jovens no campo. O parque industrial conta com 82 indústrias ervateiras, que processam a produção regional, gerando muitos empregos e viabilizando o cultivo.