A produção de erva-mate no Rio Grande do Sul segue em crescimento, conforme aponta o Informativo Conjuntural da Emater/RS, divulgado nesta quinta-feira (2). Com condições climáticas favoráveis e boas condições fitossanitárias, a cultura segue em desenvolvimento nas principais regiões produtoras do estado.
Situação nas Principais Regiões Produtoras
Na região de Frederico Westphalen, as mudas implantadas estão recebendo os cuidados necessários, com tratos culturais e monitoramento constantes. A ausência de estiagens até o momento tem ajudado a reduzir as perdas, além de dispensar a necessidade de irrigação. A produção de folhas é considerada satisfatória, beneficiada pelo clima favorável ao crescimento das plantas. Contudo, a colheita e a industrialização seguem em ritmo mais lento devido ao período de brotação. Os preços na região se mantêm estáveis, com R$ 24,00 por arroba para erva-mate destinada ao chimarrão, R$ 20,00 por arroba para exportação e tererê, e R$ 1,80 por muda.
Região de Soledade e Condições Favoráveis ao Crescimento
Em Soledade, o período de brotação é intenso, mas a cultura enfrenta alta incidência de ampola, o que exige um manejo cuidadoso. As chuvas recentes têm mantido a umidade do solo, favorecendo o crescimento das plantas. A temperatura e a radiação solar também contribuem para o bom desenvolvimento. Os preços na região variam de R$ 18,00 a R$ 23,00 por arroba, dependendo da qualidade do produto.
Caxias do Sul e a Expansão da Produção
Em Caxias do Sul, cerca de 650 hectares estão cultivados, principalmente na área de Guaporé. A erva-mate continua sendo uma atividade tradicional da agricultura familiar, com colheitas realizadas em parcerias com empresas beneficiadoras. As práticas variam entre monocultura, extrativismo e, em menor escala, agroflorestais, que agregam valor ao produto. A demanda por produtos artesanais, com manejo diferenciado e em menor escala, está crescendo. A cultura apresenta boas condições fitossanitárias, e os produtores seguem com colheitas, tratos culturais e adubação. Os preços na região variam entre R$ 15,00 e R$ 18,00 por arroba para erva convencional, e entre R$ 16,00 e R$ 20,00 por arroba para a erva orgânica.
Fonte: portaldoagronegocio
