O reajuste alcançado pelos suinocultores no último dia de negócios da semana passada elevou a cotação do suíno vivo para o maior valor recebido no decorrer do ano, significando, também, em relação ao mês de agosto, evolução superior as alcançadas no ano passado e na média histórica dos últimos 12 anos.
O acompanhamento realizado pelo Suisite aponta que o preço atual aponta evolução de 9,4% no decorrer de agosto, superando os 7,9% de incremento alcançados na média dos últimos 12 anos. Bem diferente, portanto, do mesmo período do ano passado que nesse momento já mostrava involução da cotação em relação à abertura do mês.
O mercado de carnes tende a caminhar fragilizado até o final do mês e, com isso, a pressão por preços favorecidos em todos os setores de comercialização deve aumentar. A princípio, a manutenção da cotação tende a ser bom negócio, visto que o histórico e o ano passado mostram preços declinantes.
