O Brasil vive um momento histórico no consumo de proteínas, com destaque para a carne suína, que lidera o avanço neste cenário. Em 2024, os brasileiros devem consumir em média 103 quilos de proteínas de origem animal, sendo que a carne suína registra um aumento significativo, atingindo 21 quilos por pessoa, um incremento de 4% em relação ao ano anterior. Esse crescimento é impulsionado pela competitividade de preços das granjas, pela versatilidade na cozinha, pelo marketing estratégico e pelo sabor irresistível.
Congresso Internacional e Nacional de Suinocultura: Um Encontro de Destaque
O XII Congresso Internacional de Suinocultura e II Congresso Nacional das Mulheres da Suinocultura será realizado nos dias 23 e 24 de outubro no Recanto Cataratas Thermas Resort & Convention, em Foz do Iguaçu, Paraná. Este evento consagrado há mais de duas décadas reúne toda a cadeia produtiva, oferecendo informações valiosas, oportunidades de negócios, gastronomia e avanços científicos na área de alimentos.
Destaques do Evento
- Congresso Nacional das Mulheres da Suinocultura: Focado exclusivamente no papel feminino no setor, destacando seu crescente impacto e contribuição.
- Prêmio Pork da Suinocultura: Reconhecimento aos melhores do ano em diversas categorias, celebrando excelência e inovação.
- Trabalhos Científicos: Apresentação dos estudos mais recentes no 12º Congresso Latino Americano de Suinocultura, revelando tendências futuras na produção de proteínas.
- PorkExpo – Feira de Negócios: Evento integralmente dedicado à suinocultura, promovendo inovação e oportunidades de mercado.
- OctoberPork: Um evento marcante que posiciona a carne suína no calendário nacional, valorizando a tradição e o potencial da região Sul do Brasil na produção de carne suína.
- A Academia do Fomento: Uma Nova Iniciativa para Extensionistas Rurais
Antecedendo a PorkExpo, a “Academia do Fomento” será realizada em 22 de outubro, oferecendo uma plataforma exclusiva para formação, conexão e valorização de extensionistas rurais e equipes de fomento da indústria de aves e suínos. Este pré-evento fechado visa fortalecer ainda mais o setor, preparando-o para os desafios e oportunidades futuras.
Participe deste encontro único que promove o crescimento sustentável e a excelência na suinocultura brasileira e latino-americana. Mais informações estão disponíveis pelo WhatsApp “Alô Pecuarista”: (65) 2193-8765.
Fonte: portaldoagronegocio
