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Agronegócio

Morango Gaúcho: Como a Qualidade Supera os Desafios Climáticos

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No Rio Grande do Sul, o cultivo de morango segue em pleno desenvolvimento, com destaque para a excelente qualidade dos frutos, apesar dos desafios enfrentados pelos produtores. Segundo o Informativo Conjuntural divulgado pela Emater/RS na última quinta-feira (28), as condições climáticas adversas, as pragas e a escassez de mudas de qualidade impactaram a produção em algumas regiões do estado.

Na região de Caxias do Sul, as lavouras estão nas fases de desenvolvimento vegetativo, floração e frutificação, e não há registros de problemas fitossanitários. Os frutos possuem sabor, cor e calibre excepcionais. Com a chegada do verão, os produtores intensificam o controle de pragas, como ácaros e moscas-das-frutas. Os preços na região se mantêm estáveis, variando entre R$ 18,00 e R$ 25,00 por quilo na venda direta, e entre R$ 16,00 e R$ 25,00 por quilo em mercados e Ceasas.

Em Feliz, na região de Lajeado, onde 50 hectares de cultivo estão distribuídos entre mais de 100 propriedades familiares, o clima favorável está garantindo frutos de alta qualidade e boas floradas. Embora não tenha sido registrada nenhuma doença, o monitoramento constante é necessário para prevenir danos causados pelo ácaro-rajado. Os preços na localidade variam entre R$ 16,00 e R$ 20,00 por quilo.

Em Agudo, na região de Santa Maria, a colheita segue, mas alguns produtores enfrentam uma quebra de até 50% na produtividade. A escassez de mudas de boa qualidade e a baixa luminosidade, agravada pela fumaça das queimadas na Amazônia, são fatores que prejudicaram a produção. A incidência de ácaros também foi mais alta. Na BR-287, os preços do morango oscilam entre R$ 35,00 e R$ 45,00 por quilo.

Na região de Santa Rosa, as altas temperaturas estão afetando a polinização, o que resultou em uma diminuição na qualidade e quantidade da produção. No entanto, a oferta permanece dentro da normalidade, com preços de R$ 30,00 por quilo para o produto fresco e R$ 20,00 por quilo para o congelado.

Em Venâncio Aires, os frutos apresentam qualidade satisfatória, enquanto em Rio Pardo, os produtores utilizam sombrites nas estufas para reduzir os impactos do calor excessivo. Os preços na região variam entre R$ 18,00 e R$ 25,00 por quilo.

Fonte: portaldoagronegocio

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