O mercado global de açúcar está projetado para enfrentar um déficit de quase 2 milhões de toneladas métricas nesta temporada, conforme aponta a Sucres et Denrées (Sucden). Segundo o relatório divulgado esta semana, a safra do Brasil, maior produtor mundial, enfrenta dificuldades devido a padrões climáticos desfavoráveis.
A disponibilidade de açúcar bruto na região do centro-sul do Brasil deverá ser quase 40% inferior nos quartos trimestres em comparação ao ano anterior. O relatório também destaca que, no hemisfério norte, a produção de cana e beterraba respondeu positivamente aos altos preços do açúcar em 2023, além da queda nos preços dos grãos e das condições climáticas geralmente favoráveis. No entanto, essa produção não será suficiente para compensar as perdas no Brasil.
A cana-de-açúcar no Brasil foi severamente afetada por secas e incêndios, e, portanto, as chuvas nos próximos meses serão decisivas para determinar o potencial da safra. A Sucden também ressalta que a probabilidade de que a Índia, segundo maior produtor de açúcar, intervenha no mercado e retome suas exportações permanece limitada.
Os futuros do açúcar bruto, que servem como referência para contratos físicos ao redor do mundo, atingiram máximas de seis meses no mês passado, impulsionados pelas preocupações com a prolongada seca no Brasil.
Fonte: portaldoagronegocio
