Ibiraci, cidade localizada no sul de Minas Gerais, se tornará a ‘capital do café’ entre os dias 12 e 14 de novembro, ao sediar o 3º Icafest – festival do Café de Ibiraci. O evento oferece uma imersão no universo cafeeiro, abrangendo desde a lavoura até a xícara, com uma programação repleta de exposições, palestras e concursos. A entrada é gratuita, e as atividades ocorrerão das 13h às 20h no CIEL (Centro Ibiraciense de Eventos e Lazer).
Durante os três dias de festival, o público, incluindo produtores, técnicos, baristas e mestres de torra, terá a oportunidade de participar de uma série de atrações. Entre elas, destacam-se exposições de máquinas e implementos agrícolas, além de oficinas e workshops. A programação técnica incluirá palestras com os engenheiros agrônomos e pesquisadores da Fundação Procafé, Leandro Andrade e Marcelo Jordão Filho. Andrade abordará o tema “Cultivares Adaptadas para a Região da Alta Mogiana”, enquanto Jordão Filho falará sobre “Ocorrência do clima, irrigação e impactos na cafeicultura”.
Além disso, o festival promoverá o “Encontro das Mulheres do Café – Cerejas do Café e Universo Mulher Café”, com foco na importância da participação feminina no setor, e a premiação do “9º Concurso de Qualidade do Café de Ibiraci”, que reconhecerá os melhores grãos produzidos na região.
A cidade de Ibiraci também oferecerá à comunidade serviços na área da saúde, como aferição de pressão arterial, glicemia capilar e testes rápidos para HIV, Sífilis, Hepatite B e C. Para complementar a experiência, o evento contará com uma praça de alimentação e degustação gratuita de cafés especiais.
Ibiraci, com seus 12,9 mil hectares de café e produção de 23 mil toneladas de café arábica, é um dos maiores polos cafeeiros do Brasil. De acordo com dados do IBGE de 2023, a cidade conta com mais de 1,4 mil propriedades, sendo a maior parte delas voltada para a cafeicultura. Ibiraci é a quarta maior produtora de café arábica do país, o que torna o Icafest uma vitrine para a força e tradição da cafeicultura local.
“O Icafest é uma excelente oportunidade para mostrar a relevância de Ibiraci na produção de café e destacar a qualidade dos nossos grãos,” afirma Sandro Andrade Barbosa, coordenador de Associações da Prefeitura de Ibiraci.
Fonte: portaldoagronegocio
