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Agronegócio

Feijão Carioca: Sinais de Recuperação com Controle de Oferta e Demanda em Alta

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Na última semana, o mercado brasileiro do feijão carioca mostrou sinais promissores de recuperação, impulsionado por uma notável melhoria na demanda. Este movimento ascendente nos preços, conforme destacado pelo analista e consultor da Safras & Mercado, Evandro Oliveira, reflete a escassez de feijão carioca EL (escurecimento lento) disponível, com as ofertas concentradas em variedades do Paraná. Aproximadamente 23 mil sacas foram disponibilizadas ao longo da semana, com pelo menos 7 mil delas comercializadas.

Oliveira observa que a forte demanda, aliada a um número significativo de compradores, sugere uma possível mudança de tendência nos preços. A colheita da segunda safra no Paraná está quase concluída, com regiões importantes como Ponta Grossa e Castro relatando uma redução significativa no volume colhido. Esta diminuição na oferta pode sustentar os preços no curto prazo, com outras regiões seguindo a mesma tendência.

Por outro lado, o mercado do feijão preto manteve-se estável na última semana, com expectativas de melhores negócios no decorrer do tempo. Aproximadamente 2,5 mil sacas foram ofertadas na bolsa ao longo da semana, porém, sem negociações relevantes reportadas. A demanda pelo feijão preto nos grandes centros consumidores do país apresentou sinais de melhoria gradual, com os preços nos supermercados mantendo-se em queda, impulsionados por promoções que estimulam o consumo.

Apesar da oferta abundante inicial, especialmente no Paraná, onde houve um aumento significativo na área plantada, o mercado começa a mostrar sinais de estabilização à medida que se ajusta ao excesso de oferta. A demanda permaneceu fraca ao longo da semana, com os compradores adotando uma postura cautelosa, garantindo seu abastecimento no início da semana. Este cenário foi influenciado pela falta de urgência na aquisição de novos lotes, porém, o mercado começa a se adaptar ao cenário atual.

Fonte: portaldoagronegocio

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