De acordo com a análise semanal do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), a atratividade das exportações de carne bovina para a China tem diminuído nos últimos anos. Embora a China continue sendo o principal comprador da carne bovina de Mato Grosso, o aumento da demanda por parte de outros países tem reduzido sua participação nas exportações do estado. Além disso, a relação de troca entre uma tonelada exportada e a arroba do boi gordo também tem apresentado queda.
O Índice de Atratividade das Exportações para a China, que indica quantas arrobas de boi gordo podem ser adquiridas com a exportação de uma tonelada de carne bovina, caiu de 91,68 arrobas/tonelada no primeiro semestre de 2022 para 80,42 arrobas/tonelada no mesmo período de 2024.
Enquanto a atratividade das exportações para a China diminui, os Emirados Árabes Unidos vêm aumentando sua participação nas vendas de Mato Grosso. A relação de troca para esse mercado subiu de 65,25 arrobas por tonelada em 2022 para 88,38 arrobas/tonelada, representando um crescimento de 35,45%. Esse aumento indica uma diversificação nas exportações de carne bovina, reduzindo a dependência do mercado chinês.
Assim, o mercado de exportação de carne bovina de Mato Grosso está passando por transformações significativas, com a China, apesar de ainda ser líder nas compras, vendo sua participação ser gradativamente diminuída em favor de novos mercados.
Fonte: portaldoagronegocio
