A expedição contou com a parceria do Sebrae e levou as cooperadas para conhecer a realidade cafeeira do Sul do estado, com o objetivo de oferecer novos conhecimentos e experiências, promover o potencial empreendedor e inovador feminino, além de aproximá-las cada vez mais do mundo da cafeicultura.
A jornada iniciou com uma visita à fábrica alemã Melitta, onde as produtoras acompanharam de perto a rotina de uma grande indústria que torra uma média de 250 toneladas de café diariamente, participando de todo o processo: desde o recebimento, passando pela torra e o envase dos cafés.
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) também foi visitada. As cafeicultoras puderam conhecer as ações e projetos voltados para o incentivo à produção e promoção dos cafés especiais de todas as regiões produtoras do Brasil, nos mercados nacional e internacional.
Para fechar, a parada foi na Fazenda Caxambu, propriedade da cafeicultora Carmem Lucia Chaves de Brito, carinhosamente chamada de Ucha, conhecida pela produção de cafés especiais e sustentáveis da região. Para a cafeicultora Elesandra Beloni, o encontro com a produtora foi um momento de muita reflexão e compartilhamento de vivências inspiradoras sobre o modo de produção e gestão do café.
“Usando o exemplo compartilhado pela Ucha, também acredito que somos como uma teia de aranha, assim estamos interligadas e temos nos fortalecido umas nas outras para uma cafeicultura mais igualitária e com muitos propósitos. Somos um pontinho no escuro, mas quando nos unimos esses pontinhos nos tornamos mais fortes, então vamos construir e ter inspirações e ser inspiradas buscando uma cafeicultura mais sustentável e com muitos propósitos. O Elas no Café tem contribuído com a missão de nos unificar e nos tornar ainda mais fortes”, comenta.
“Fiquei encantada pelo universo de coisas que podemos aprender e pela oportunidade de troca de experiências. Sabemos que somos singulares e cada uma carrega uma bagagem própria do seu negócio café, mas quando nos unimos para aprender e compartilhar conhecimento, acredito que os desafios vão se tornando menores. Como disse a Ucha, nós, mulheres, temos uma cafeicultura linda para entregar ao mundo e somos nós, mulheres, que temos que construir essa narrativa. Então, sou grata por ter tido a oportunidade de encontrá-las e ter participado, pela primeira vez, desse evento. Que venham outros e parabéns à Expocaccer pelas iniciativas em prol da nossa união, força e conhecimento”, destaca a jornalista e cafeicultora Alba Valéria.
De acordo com a Vice-Presidente da Expocaccer, Mariana Heitor, que também participou da expedição, essa é a primeira de muitas experiências que o projeto pretende proporcionar às integrantes.
“Quando iniciamos com o Elas no Café, há mais de 7 anos, já sabíamos que seria sucesso, pois conhecemos o perfil das nossas cafeicultoras. Sou muito grata pela viagem fantástica, pelas descobertas culturais e cafeeiras. Uma missão que será também lembrada pelas aventuras surpreendentes, risadas e pelos novos conhecimentos adquiridos. Agradeço à Expocaccer e também ao nosso parceiro de longas datas; Sebrae, pela oportunidade”, finaliza.
Fonte: portaldoagronegocio