O mercado brasileiro de arroz encerra agosto com um panorama de negociações limitadas e preços nominais, caracterizado pela retenção do produto pelos produtores. Essa estratégia tem contribuído para a manutenção de preços vantajosos para os orizicultores, que permanecem acima da média dos últimos anos, conforme observa Evandro Oliveira, consultor e analista da Safras & Mercado.
No entanto, a retenção atual levanta preocupações sobre a possibilidade de um excesso de oferta na próxima temporada, especialmente com o esperado aumento significativo na produção em toda a região arrozeira do Mercosul.
Oliveira ressalta uma disparidade evidente entre os preços do arroz em casca e o valor do arroz beneficiado no mercado interno. Essa desconexão tem colocado as indústrias em uma situação delicada, obrigadas a operar com margens muito reduzidas ou até negativas para manter suas marcas competitivas nos principais centros consumidores.
O cenário atual revela uma cadeia produtiva em um momento inédito, com os vendedores dominando a formação dos preços. “Essa situação gera um ambiente de tensão, onde o equilíbrio entre oferta e demanda torna-se crucial para evitar distorções no mercado nos próximos ciclos”, afirma Oliveira.
No rio grande do sul, a média do preço da saca de arroz (com 58/62% de grãos inteiros e pagamento à vista) era de R$ 118,24 no dia 29 de agosto. Isso representa uma queda de 0,53% em relação à semana anterior, mas uma alta de 0,98% em comparação ao mesmo período do mês passado, e um aumento de 21,14% em relação ao ano passado.
Fonte: portaldoagronegocio
