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Agronegócio

Casa Valduga apresenta nova safra do icônico Storia

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Casa Valduga apresenta nova safra do icônico Storia

O ícone está de volta! Reconhecida por sua expertise vitivinícola, a Casa Valduga apresenta a nova safra do Storia, um dos principais vinhos tintos já elaborados em solo brasileiro e que evidencia todo o potencial do Vale dos Vinhedos para a produção da bebida mais elegante do mundo. 

Elaborado com uvas merlot da histórica safra de 2018 e com tiragem limitada, o Storia acompanha certificado contendo o número da garrafa, assinado por João Valduga, o enólogo responsável, junto com seus irmãos, por modernizar e transformar a vinícola Casa Valduga em uma das mais prestigiadas do país. O icônico rótulo tem 20 meses de passagem por barricas de carvalho francês e 29 meses de evolução em garrafas nas caves da vinícola. O resultado desse tempo de amadurecimento confere ao vinho um elegante tom de vermelho rubi intenso, com bordas levemente acobreadas e formação generosa de lágrimas na taça, indicando seu potencial alcoólico.

Ao olfato, o Storia mostra toda a complexidade desse varietal, com uma gama de aromas, como frutas vermelhas, mentol, notas de baunilha e especiarias. Já ao paladar, enaltece e reafirma as virtudes da uva merlot, com o ataque inicial suculento, taninos macios, acidez equilibrada, sensação de álcool que aquece e adoça a boca. Sua intensidade faz do rótulo uma ótima sugestão para harmonizar com assados, filés acompanhados de molhos encorpados, queijos maturados e chocolates amargos. 

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