A jornada do Café Gripp começou nas encantadoras montanhas de Alto Jequitibá, situadas na região do Caparaó, e agora alcança os Estados Unidos. A primeira exportação deste ano marca um novo capítulo para a cafeicultora Paula Gripp e sua família, que celebram o envio de uma pequena remessa de 10 quilos com grande significado emocional.
Rumo à Exportação: Um Caminho Facilitado
O ingresso no mercado de exportação foi facilitado pela participação da família no projeto Agro.Br da Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), em parceria com a Apex-Brasil e o Sistema Faemg Senar. Esse programa proporciona suporte e consultoria para produtores interessados em exportar, como destaca o consultor do projeto em Minas Gerais, Paulo Március: “É preciso perder o medo e começar. A exportação está ao alcance de todos”.
Café de Qualidade e Empreendedorismo Rural
O Café Gripp surgiu em 2018 quando a família retornou ao campo após anos morando em São Paulo. Para Paula, que era cabeleireira, a transição para a vida rural foi desafiadora, mas hoje ela reconhece que foi a melhor decisão. Focada em produzir cafés de alta qualidade, Paula e sua família se capacitaram por meio de cursos oferecidos pelo Sindicato dos Produtores Rurais de Alto Jequitibá e pelo Senar Minas, adquirindo habilidades fundamentais para a atividade.
Uma Família Engajada e Diversificada
Todos na família estão envolvidos no negócio rural, desde o cultivo até a torrefação. Além disso, a família investiu em uma cafeteria dentro da propriedade, inaugurada em 2019, que se tornou um ponto de referência para os amantes do café especial e também para turistas que buscam experiências autênticas no campo.
Turismo Rural: Um Novo Horizonte
Para Paula, a cafeteria é mais do que um ponto de venda, é uma forma de promover o café especial e explorar o potencial turístico da região. Mesmo durante a pandemia, o estabelecimento prosperou, atraindo ciclistas e visitantes interessados em conhecer as belezas naturais do Caparaó.
Orgulho e Reconhecimento
O sucesso da família Gripp não passa despercebido. Jorge Rodrigo Farias, agente de desenvolvimento rural do Sindicato dos Produtores Rurais de Alto Jequitibá, destaca o exemplo de dedicação e parceria que a família representa. Além disso, ele ressalta a importância do acompanhamento técnico oferecido pelo programa ATeG Café+Forte para o crescimento e aprimoramento dos negócios.
O Café Gripp não apenas comercializa café, mas também compartilha uma história de empreendedorismo, compromisso com a qualidade e valorização do turismo rural, tornando-se um orgulho para a comunidade local e um exemplo inspirador para outros produtores.
Fonte: portaldoagronegocio
