O trabalho desempenhado pelas merendeiras na rotina das unidades escolares de Várzea Grande transcende o simples ato de cozinhar.
Elas desempenham um papel estruturante na saúde, no bem-estar e no desenvolvimento cognitivo dos estudantes da Rede Municipal de Ensino, garantindo a oferta diária de refeições equilibradas, nutritivas e alinhadas aos mais rigorosos padrões de segurança alimentar.
Nos bastidores das escolas, a atuação dessas profissionais assegura que as crianças tenham a energia e os nutrientes necessários para o aprendizado e a permanência na sala de aula, transformando a alimentação escolar em uma extensão do cuidado pedagógico.
Histórias de dedicação nos bastidores das cozinhas escolares
A rotina de quem garante o lanche das crianças exige responsabilidade, pontualidade e uma profunda relação de afeto com a comunidade escolar:
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Odilza Maria da Costa Freitas (EMEB Armindo de Arruda Campos): Com nove anos de atuação como merendeira, Odilza inicia sua jornada diariamente às 6h para deixar o lanche pronto no horário. “Eu me sinto feliz por estar na escola preparando a merenda dos alunos e faço isso com muito carinho e dedicação. Gosto de ver as crianças comendo o que preparo e, dependendo do dia, pedindo para repetir”, relata.
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Maria Campos (EMEB Luís Reveles Pereira): Atuando há 24 anos na função, Maria celebra o vínculo construído ao longo de mais de duas décadas. “Aqui na comunidade escolar, somos chamadas de ‘tiazinhas do lanche’. E ter uma data dedicada ao nosso trabalho nos faz sentir especiais”, afirma.
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Vera Lúcia do Nascimento (EMEB Jayme Veríssimo de Campos Júnior): Aos 60 anos e com graduação em Gastronomia, Vera Lúcia enxerga a cozinha da escola como um espaço de realização profissional e afeto. “Eu coloco amor em todos os pratos que faço e me sinto feliz ao ver as crianças perguntando: ‘Tia, o que vai ter hoje para o lanche?’”, destaca.
Acolhimento e impacto no aprendizado dos alunos
A secretária de Educação, Cultura, Esporte e Lazer de Várzea Grande, Maria Fernanda Figueiredo, ressaltou que a merenda escolar cumpre uma função social e nutricional decisiva na vida dos estudantes municipais.
“Para muitos alunos, a refeição oferecida na escola é parte essencial do seu dia, contribuindo para que tenham mais disposição para participar das atividades pedagógicas e aproveitar melhor o processo de aprendizagem”, apontou a secretária.
Ao prestar sua homenagem no Dia da Merendeira Escolar, a gestora enfatizou que a qualidade da educação pública se constrói de forma coletiva, por meio da união de diferentes conhecimentos e mãos. Cada prato servido reflete o compromisso técnico e humano de servidoras que garantem o acolhimento necessário para o desenvolvimento integral das crianças.
Perguntas Frequentes sobre a atuação das merendeiras em Várzea Grande
Qual a importância da merendeira escolar no desempenho dos estudantes?
Além de garantir a segurança alimentar e nutricional, as refeições preparadas pelas merendeiras fornecem a energia necessária para a concentração, o desenvolvimento cognitivo e a disposição dos alunos durante as atividades escolares.
Quais cuidados são seguidos no preparo da alimentação escolar municipal?
As merendeiras seguem diretrizes rigorosas de higiene, manipulação correta dos alimentos e equilíbrio nutricional, garantindo refeições adequadas para cada faixa etária da Rede Municipal.
Como a Secretaria de Educação avalia o papel dessas servidoras?
A gestão municipal reconhece as merendeiras como agentes fundamentais da comunidade escolar, cuja dedicação diária fortalece os pilares do acolhimento, da permanência escolar e da valorização da educação pública.
Fonte: cenariomt
