Com a proximidade da Páscoa, celebrada no próximo domingo (4), o Procon-MT orienta consumidores a redobrarem a atenção na hora de comprar chocolates, pescados e outros produtos típicos da data.
Segundo a secretária adjunta do Procon Estadual, Ana Rachel Pinheiro, um dos principais pontos de atenção é a classificação dos produtos. A secretaria explica que nem todo item vendido como chocolate possui, de fato, alto teor de cacau, isso porque é importante verificar se o produto é classificado como ‘chocolate’, que contém mais cacau, ou ‘doce sabor chocolate’, que geralmente tem menor quantidade de cacau e mais gordura vegetal.
De acordo com normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), para ser considerado chocolate, o produto deve conter pelo menos 25% de derivados de cacau. Abaixo desse percentual, passa a ser classificado como doce sabor chocolate.
Além da composição, o consumidor deve conferir outras informações obrigatórias na embalagem, como tipo do produto (ao leite, branco ou amargo), lista de ingredientes, tabela nutricional, peso, prazo de validade, número do lote e identificação do fabricante, incluindo canais de atendimento.
Outro ponto de atenção são os ingredientes que podem causar alergias, como leite, glúten, amendoim, castanhas e soja. “Quem tem filhos com alergias precisa redobrar o cuidado. E, ao presentear, é essencial verificar os ingredientes para não colocar a saúde de quem vai consumir em risco”, alerta Ana Rachel.
Para economizar, o Procon recomenda comparar preços e o peso dos produtos entre diferentes marcas. A substituição dos tradicionais ovos de Páscoa por barras de chocolate ou caixas de bombons também pode ser uma alternativa mais econômica, já que costumam oferecer maior quantidade de produto por um preço menor.
Outra opção são os produtos artesanais, que, em geral, têm preços mais competitivos. No entanto, o órgão orienta que o consumidor busque referências e avaliações antes de realizar a compra.
Mesmo no caso de produtos artesanais, os fornecedores devem cumprir as regras de comercialização, como emissão de nota fiscal e disponibilização de informações claras sobre ingredientes, data de fabricação, validade e contato do responsável.
Veja outras dicas do Procon para a compra de chocolates e pescados
O órgão orienta consumidores a redobrarem a atenção com preços, validade, armazenamento e informações obrigatórias nos rótulos durante as compras de Páscoa.
Pesquisa de preços
Compare preços em encartes publicitários, panfletos, anúncios e nos sites de lojas e supermercados. Também é possível utilizar o serviço Menor Preço, disponível no aplicativo Nota MT. Guarde os anúncios de ofertas, pois os valores divulgados devem ser cumpridos pelo fornecedor.
Higiene
Observe as condições do estabelecimento e das embalagens dos produtos que pretende adquirir. Não compre itens com rótulos danificados e sempre verifique o prazo de validade, além das orientações dos fabricantes sobre conservação e manipulação.
Chocolates com brinquedos
A embalagem deve conter o selo do Inmetro, com informações sobre a faixa etária recomendada, nome do fabricante, CNPJ e endereço do importador, quando for o caso, além das instruções de uso e montagem do brinquedo.
Produtos importados
Devem apresentar todas as informações em língua portuguesa, como identificação do fabricante ou importador, país de origem, validade, composição, volume ou quantidade e registro no órgão competente.
Produtos fracionados
Dê preferência aos produtos que possam ser pesados, etiquetados e embalados na presença do consumidor, já que mercadorias previamente embaladas tendem a custar mais. Nos casos de produtos já embalados, o consumidor pode solicitar a conferência do peso.
Peixes e pescados
Verifique as condições de armazenamento. Peixes frescos devem ter olhos brilhantes e claros, aspecto firme, guelras vermelhas, escamas bem aderidas e odor característico da espécie.
Congelados
Produtos congelados não podem estar amolecidos nem apresentar acúmulo de líquidos, o que pode indicar descongelamento. O balcão refrigerado também não deve ter poças de água, embalagens transpiradas ou placas de gelo sobre a superfície.
Enlatados e conservas
Evite produtos com lata estufada, amassada ou com pontos de ferrugem. No caso dos vidros, não compre embalagens com tampa amassada ou enferrujada, nem produtos com líquido turvo ou espuma, pois isso pode indicar comprometimento da integridade do alimento.
Promoções e queima de estoque
Em casos de promoção, queima de estoque ou descontos atrativos, a Lei Estadual nº 10.231/2014 determina que, para mercadorias com menos de um mês para o vencimento, o prazo de validade deve estar destacado no anúncio ou cartaz.
Fonte: primeirapagina
