Saber como organizar gavetas de cozinha faz diferença na rotina da casa. Quando estão desorganizadas, elas dificultam o preparo das refeições, atrasam a limpeza e acabam acumulando itens que não deveriam estar ali. Como são usadas todos os dias, as gavetas precisam ser práticas, fáceis de manter e pensadas de acordo com o uso real da cozinha. A seguir, veja como organizar esse espaço de forma funcional e facilitar o dia a dia.
Conheça a especialista
Andressa Oliveira é arquiteta e urbanista especialista no cultivo de plantas em casa e com experiência em projetos arquitetônicos e de interiores.
1. Defina a função de cada gaveta
O primeiro passo para organizar as gavetas de cozinha é definir claramente a função de cada uma. Para isso, vale observar o que faz sentido ficar em gavetas e o que funciona melhor em armários ou prateleiras. Em geral, itens menores, usados com frequência e que precisam ficar à mão são os mais indicados para as gavetas.
Também é importante considerar a posição dessas gavetas na cozinha. As gavetas mais altas e próximas à área de preparo costumam funcionar melhor para itens de uso diário, enquanto as mais baixas podem acomodar utensílios maiores ou menos usados. Talheres, utensílios grandes, itens de preparo e panos de prato, por exemplo, devem ocupar gavetas diferentes, sempre que possível. Além disso, evite misturar itens de preparo com objetos de limpeza ou apoio. Essa divisão ajuda a encontrar tudo com mais rapidez.
2. Avalie o que realmente deve ficar nas gavetas
Com a função de cada gaveta definida, o próximo passo é verificar o que realmente faz sentido estar ali e o que acabou sendo guardado por falta de outro lugar. Observe quais itens são usados com frequência, quais aparecem apenas em situações específicas e quais não têm mais utilidade ou podem ficar melhor em outro espaço da cozinha. É muito fácil acumular objetos e utensílios que não fazem sentido na rotina. Utensílios repetidos, quebrados ou pouco usados podem ser descartados ou realocados, liberando espaço para o que realmente precisa ficar nas gavetas.
3. Organize de acordo com o tipo de item
Além da função da gaveta, o tipo de item que será guardado ali também influencia na organização. Objetos com formatos, tamanhos e usos diferentes tendem a funcionar melhor quando não são misturados no mesmo espaço.
Talheres, por exemplo, exigem uma organização mais linear, enquanto utensílios grandes funcionam melhor quando ficam lado a lado, sem sobreposição. Panos de prato e acessórios flexíveis se adaptam melhor quando dobrados ou guardados em rolinhos, enquanto itens rígidos ou maiores pedem mais espaço livre e sem divisórias.
4. Use organizadores do jeito certo
Os organizadores entram como apoio para manter tudo no lugar. Eles ajudam a separar os itens e evitam que a gaveta fique bagunçada com o uso diário. Divisórias, bandejas, caixas e até potes simples funcionam bem quando são escolhidos de acordo com o tamanho da gaveta e com o tipo de item que será guardado.
Esses potes podem ser novos ou reaproveitados, como embalagens resistentes. Prefira organizadores transparentes e com medidas padrões para facilitar a visualização e o encaixe. Guardar utensílios em pé ou alinhados é uma forma de facilitar que você veja tudo de uma vez, em vez de empilhar. Gavetas de talheres funcionam melhor com divisórias que separam peças por tipo. Já utensílios maiores, como conchas, espátulas e pegadores, podem ficar alinhados lado a lado, sem sobreposição. Tampas, panelas e temperos podem ser encaixados em suportes próprios. Panos de prato, luvas térmicas e acessórios menores podem ser dobrados.
5. Deixe o que você mais usa sempre ao alcance
Dentro de cada gaveta, a disposição dos itens também faz diferença no dia a dia. Utensílios usados diariamente podem ficar mais à frente, enquanto itens de uso ocasional podem ser posicionados no fundo da gaveta. Essa lógica facilita a rotina e ajuda a manter a organização, já que tudo tende a voltar para o lugar com mais facilidade após o uso. Além disso, o uso de forros no fundo da gaveta evita que os itens deslizem e se misturem mais facilmente ou saiam do local que você definiu.
6. Ajuste e revise sempre que a rotina mudar
Estabeleça um período para revisões para adequar o espaço para novos utensílios e descartar itens sem uso ou danificados. É importante adaptar a organização conforme o uso e a rotina, mas sempre que perceber dificuldade para guardar algo ou excesso em uma gaveta, vale revisar o seu sistema.
Organizar as gavetas de cozinha deixa a rotina mais simples. Quando cada item tem um lugar definido e faz sentido para o uso do dia a dia, fica mais fácil guardar, encontrar o que precisa e evitar que a bagunça volte. Pequenos ajustes feitos com frequência ajudam a manter a organização e tornam o preparo das refeições mais prático.
Quer continuar organizando a cozinha de forma funcional? Veja também como organizar armários de cozinha e facilite ainda mais a rotina.
Fonte: tuacasa
