Conhecido por classificar restaurantes com uma a três estrelas, o Guia Michelin concede desde o ano passado de uma a três “chaves” para hotéis que oferecem experiências excepcionais. Na primeira edição, foram avaliadas hospedagens em 15 dos principais destinos turísticos do mundo. Esse ano, ocorreu a primeira seleção global, revelada durante uma cerimônia em Paris na quarta-feira (8).
No total, 2.457 hotéis receberam uma (1.742), duas (572) ou três (143) chaves Michelin ao redor do globo. Avaliadas pelos inspetores do Guia Michelin com base em cinco critérios, as chaves levam em conta a experiência geral de hospitalidade de cada hotel, além dos serviços individuais. De maneira geral, uma chave representa estadias muito especiais; duas chaves, estadias excepcionais; e três chaves, estadias extraordinárias.
O Brasil foi o país da América do Sul com mais hotéis reconhecidos. Receberam a classificação máxima de três chaves o Rosewood São Paulo, inaugurado em 2022 na Cidade Matarazzo, antigo hospital e maternidade construídos no início do século 20 na capital paulista; e o Hotel das Cataratas – A Belmond Hotel, único dentro do Parque Nacional do Iguaçu. Esse último já foi eleito o Melhor Hotel do Brasil pelo Prêmio VT 2023/2024 e a VT já se hospedou por lá – veja o relato completo aqui.

Veja todos os hotéis brasileiros premiados:
Três chaves
- Hotel das Cataratas – A Belmond Hotel (Foz do Iguaçu, PR)
- Rosewood São Paulo (São Paulo, SP)
Duas chaves
- Copacabana Palace – A Belmond Hotel (Rio de Janeiro, RJ)
- Palácio Tangará (São Paulo, SP)

Uma chave
- Barracuda Hotel & Villas (Itacaré, BA)
- Botanique Hotel & Spa (Campos do Jordão, SP)
- Carmel Taíba Exclusive Resort (Taíba CE)
- Emiliano São Paulo (São Paulo, SP)
- Fasano Angra dos Reis (Angra dos Reis, RJ)
- Fasano Boa Vista (Porto Feliz, SP)
- Fasano Salvador (Salvador, BA)
- Fasano São Paulo (São Paulo, SP)
- Fasano Trancoso (Trancoso, BA)
- Fera Palace Hotel (Salvador, BA)
- Hotel Santa Teresa Rio MGallery (Rio de Janeiro, RJ)
- Kenoa Exclusive Beach & Spa Resort (Barra de São Miguel, AL)
- Awasi Santa Catarina *Antes conhecido como Ponta dos Ganchos (Governador Celso Ramos, SC)
- Pulso Hotel Faria Lima (São Paulo, SP)
- Toca da Coruja (Praia da Pipa, RN)
- Txai Resort (Itacaré, BA)

Ainda na América do Sul, outros três hotéis receberam a classificação máxima de três chaves Michelin: o Tierra Patagonia Hotel & Spa e o Awasi Patagonia, ambos em Torres del Paine, no Chile; e o Las Casitas – A Belmond Hotel Colca Canyon, em Arequipa, Peru.
Três outras propriedades do grupo do Awasi — Awasi Atacama, Awasi Iguazú e Awasi Mendoza (por duas décadas conhecido como Cavas Wine Lodge) — conquistaram duas chaves.

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Fonte: viagemeturismo