📝RESUMO DA MATÉRIA
- O relatório de 2024 da American Association for Cancer Research revela uma ligação significativa entre o consumo de álcool e o risco de câncer, com 5,4% dos casos de câncer nos EUA em 2019 atribuídos ao álcool — e é provável que isso seja uma subestimação.
- Seis tipos de câncer estão diretamente ligados ao consumo excessivo de álcool: câncer de fígado, mama, colorretal, esôfago, estômago e cabeça e pescoço
- Mesmo o consumo moderado de álcool aumenta o risco de câncer. Um estudo do U.K. Biobank descobriu que baixos níveis de consumo de álcool aumentam o risco de mortalidade por câncer, sobretudo em populações vulneráveis.
- Os efeitos cancerígenos do álcool começam na boca, onde as bactérias o convertem em acetaldeído. Ele também interfere nos hormônios, na saúde intestinal, na função mitocondrial e nos padrões de sono, aumentando ainda mais o risco de câncer.
- Abster-se de álcool é a melhor prevenção. Para quem bebe, tomar suplementos de N-acetilcisteína (NAC) antes de consumir álcool pode ajudar a reduzir seus efeitos prejudiciais.
🩺Por Dr. Mercola
A American Association for Cancer Research (AACR) divulgou seu Relatório de Progresso do Câncer de 2024, que revela uma ligação significativa entre o consumo de álcool e o risco de câncer. Embora muitos estejam cientes dos efeitos prejudiciais do álcool na saúde do fígado, seu papel no desenvolvimento do câncer é menos reconhecido.
De acordo com o relatório, 5,4% de todos os casos de câncer nos EUA em 2019 foram atribuídos ao consumo de álcool. No entanto, é provável que essa estatística subestime o verdadeiro impacto do álcool na incidência de câncer, já que alguns especialistas acreditam que o álcool pode contribuir para 1 em cada 3 casos de câncer — e até mesmo essa estimativa pode ser baixa.
Seis tipos de câncer ligados ao álcool
O consumo moderado de álcool, antes considerado inofensivo ou até benéfico, agora é reconhecido como prejudicial à saúde, não havendo um nível seguro de consumo de álcool. O relatório da AACR ressalta a necessidade urgente de maior conscientização e ações para mitigar esse fator de risco evitável.
No entanto, 51% dos americanos não sabem que o consumo de álcool aumenta o risco de certos tipos de câncer. O relatório da AACR identifica seis tipos de câncer que estão diretamente ligados ao consumo excessivo de álcool:
A boa notícia é que reduzir ou eliminar o consumo de álcool tem um impacto positivo significativo no risco de câncer. De acordo com o relatório da AACR, indivíduos que diminuem o consumo de álcool ou param de beber reduzem o risco de desenvolver câncer relacionado ao álcool em 8%.
Essa redução no consumo de álcool está associada a uma redução de 4% no risco de todos os tipos de câncer, em comparação com aqueles que mantêm ou aumentam o consumo de álcool.
Novo estudo desafia os supostos benefícios do consumo moderado de bebidas alcoólicas
Um estudo de coorte recente do U.K. Biobank contribuiu para a crescente evidência de que até mesmo o consumo moderado e leve de álcool aumenta o risco de câncer. A pesquisa, envolvendo 135.103 adultos mais velhos, descobriu que baixos níveis de consumo de álcool aumentam o risco de mortalidade por câncer, sobretudo entre indivíduos com fatores de risco socioeconômicos ou relacionados à saúde.
Essa descoberta contradiz estudos anteriores que relataram efeitos protetores do consumo moderado de álcool em doenças cardiovasculares e mortalidade geral. A diferença pode ser devido à metodologia aprimorada neste estudo, que usou consumidores de álcool ocasionais como grupo de referência, em vez de abstêmios vitalícios, evitando vieses de seleção que afetaram pesquisas anteriores.
Neste estudo, os padrões de consumo de álcool foram categorizados com base no consumo diário de álcool. Consumidores ocasionais de álcool foram definidos como aqueles que consomem 2,86 gramas ou menos de álcool por dia, o equivalente a cerca de 1,4 doses ou menos por semana. Os bebedores de baixo risco eram homens que consumiam mais de 2,86, mas não mais de 20 gramas por dia (cerca de 1 a 10 doses por semana), e mulheres que consumiam mais de 2,86, mas não mais de 10 gramas por dia (cerca de 1 a 5 doses por semana).
Os bebedores de risco moderado incluíam homens que consumiam entre 20 e 40 gramas por dia (10 a 20 doses por semana) e mulheres que consumiam entre 10 e 20 gramas por dia (5 a 10 doses por semana).
Bebedores de alto risco foram classificados como homens que consomem mais de 40 gramas por dia (mais de 20 doses por semana) e mulheres que consomem mais de 20 gramas por dia (mais de 10 doses por semana). Para referência, uma bebida padrão dos EUA contém cerca de 14 gramas de álcool puro, o equivalente a uma cerveja de 355 ml, uma taça de vinho de 150 ml ou uma dose de 45 ml de destilado.
Em comparação com bebedores ocasionais, bebedores de baixo risco apresentaram maior mortalidade por câncer, bebedores de risco moderado apresentaram maior mortalidade por todas as causas e câncer, e bebedores de alto risco enfrentaram riscos elevados em todas as categorias de mortalidade por todas as causas, câncer e doenças cardiovasculares.
Seu status socioeconômico e saúde geral também desempenham um papel na forma como o álcool afeta seu risco de mortalidade. Os impactos negativos do consumo de álcool foram mais pronunciados em indivíduos com fatores de risco socioeconômicos e relacionados à saúde. Entre esses grupos, mesmo os bebedores de baixo risco apresentaram maiores taxas de mortalidade, em particular por câncer.
O caminho destrutivo do álcool na sua boca e garganta
Quando você bebe, o etanol presente em bebidas alcoólicas é metabolizado em acetaldeído, um composto altamente mutagênico. Esse processo começa na cavidade oral, onde bactérias e leveduras da flora bucal normal convertem álcool em acetaldeído. Quanto mais tempo o etanol permanece no corpo, mais acetaldeído se acumula na sua saliva.
Níveis mutagênicos de acetaldeído podem ser atingidos bebendo vodka diluída em apenas 20 a 40 minutos. Esse acúmulo localizado de um agente causador de câncer coloca os tecidos delicados da boca em risco significativo de danos ao DNA e alterações celulares que levam à formação de tumores.
Como resultado, o álcool é um dos principais fatores de risco para o câncer oral, e o risco aumenta quando combinado com o uso de tabaco. O etanol presente em bebidas alcoólicas atua como solvente, aumentando a penetração de agentes cancerígenos específicos do tabaco na mucosa oral. Além disso, o álcool desidrata as membranas celulares, tornando-as mais permeáveis a substâncias nocivas. O álcool também interfere nos mecanismos de reparo do DNA.
O câncer de esôfago também apresenta uma forte ligação com o consumo de álcool. Após remover variantes genéticas atípicas, um estudo publicado na Epidemiologia descobriu que o consumo de álcool estava associado a um risco 3,44 vezes maior de desenvolver câncer de esôfago.
No esôfago, onde o tecido é mais vulnerável, danos ao DNA causados pelo acetaldeído podem levar a mutações e, eventualmente, ao câncer. O estudo também encontrou um aumento no risco de câncer do trato biliar, com o consumo de álcool elevando o risco em 3,86 vezes.
O álcool prejudica o equilíbrio hormonal e a saúde intestinal
Outro risco insidioso do álcool são seus efeitos sobre os hormônios, em particular o equilíbrio entre testosterona e estrogênio. O álcool aumenta a conversão de testosterona em estrogênio, o que pode causar vários efeitos negativos tanto em homens quanto em mulheres. Os estrogênios são um dos principais fatores que aumentam o risco de câncer.
O álcool também aumenta o risco de câncer por outros mecanismos, incluindo não apenas a toxicidade do acetaldeído, mas também a inflamação, o intestino permeável e a função imunológica enfraquecida. O consumo de álcool também prejudica o sono, o que significa que você não terá um descanso reparador quando bebe, tornando-se mais um fator de risco para o câncer.
O consumo de álcool afeta de maneira negativa o microbioma intestinal e o eixo intestino-fígado-cérebro, uma rede de comunicação bidirecional que conecta esses três sistemas cruciais do corpo. As propriedades antimicrobianas do álcool, que o tornam eficaz para esterilização, também eliminam as bactérias intestinais benéficas de forma generalizada.
Por exemplo, o consumo de álcool diminui a Akkermansia muciniphila, uma espécie bacteriana benéfica encontrada no intestino humano. Isso, por sua vez, está associado à “desregulação da produção de metabólitos microbianos, comprometimento da permeabilidade intestinal, indução de inflamação crônica e produção de citocinas”.
Como o álcool causa estragos em seu corpo
Para compreender o impacto total do álcool na sua saúde, é importante entender os processos complexos que ocorrem no corpo quando você o consome. A metabolização do álcool é um processo que consome muita energia e que esgota os nutrientes e cofatores essenciais do corpo. Essa demanda substancial de energia coloca uma pressão considerável no seu sistema, comprometendo vários aspectos da sua saúde.
Esse processo metabólico também gera subprodutos prejudiciais, sendo o acetaldeído um exemplo notável. Esse composto tóxico causa danos às células, não apenas afetando-as de forma direta, mas também interrompendo o equilíbrio fisiológico geral do corpo.
Os efeitos em cadeia do consumo de álcool se estendem ao sistema endócrino, desequilibrando os hormônios e os níveis de açúcar no sangue. Essas disrupções se manifestam como oscilações de humor e níveis de energia irregulares, além de abrirem caminho para condições crônicas como diabetes e distúrbios da tireoide.
Além disso, seu fígado, que desempenha um papel fundamental na neutralização de substâncias nocivas, pode ficar sobrecarregado. Quando a eficiência do seu fígado fica comprometida, sua capacidade de processar outras toxinas diminui, levando ao acúmulo de substâncias nocivas no corpo.
O impacto do álcool não se limita aos seus órgãos internos; ele também afeta seu trato digestivo. Ao danificar o revestimento do intestino e perturbar o delicado equilíbrio do microbioma — o complexo ecossistema de microrganismos que residem no seu sistema digestivo — o álcool compromete tanto a saúde digestiva quanto a função imunológica.
Essa interrupção desencadeia uma série de problemas, desde desconforto digestivo imediato até maior suscetibilidade a infecções e complicações de saúde a longo prazo.
Na verdade, o consumo de álcool tem semelhanças com o consumo excessivo de gorduras ômega-6, como ácido linoleico, em termos dos compostos prejudiciais que produzem. Quando metabolizadas, essas substâncias geram metabólitos linoleicos oxidados, conhecidos como OXLAMs.
O ponto comum entre essas moléculas é sua natureza como aldeídos reativos. O álcool, como mencionado, se transforma em um aldeído reativo chamado acetaldeído. Esses aldeídos reativos causam estragos em todo o corpo, causando danos às mitocôndrias — as usinas de energia das suas células — e acelerando o processo de envelhecimento em nível celular.
O álcool prejudica a função mitocondrial
No passado, eu bebia de vez em quando, mas isso mudou depois que investiguei mais a fundo as pesquisas sobre os efeitos do álcool na saúde. Armado com esse conhecimento, tomei a decisão de me abster por completo. Peço que você examine de forma crítica seus próprios hábitos de consumo de álcool — mergulhe na literatura científica. Compare o prazer momentâneo de beber com os danos cientificamente comprovados que isso causa ao seu organismo.
O método mais eficaz para prevenir os impactos negativos do álcool é a abstinência total de bebidas alcoólicas. No entanto, se você pretende consumir álcool, tomar suplementos de N-acetilcisteína (NAC) antes pode servir como uma medida de proteção. O NAC, derivado do aminoácido cisteína, aumenta a produção de glutationa e ajuda a neutralizar a toxicidade do acetaldeído, que é um dos principais fatores nos sintomas da ressaca.
Consumir no mínimo 200 mg de NAC cerca de 30 minutos antes de beber pode ajudar a diminuir os efeitos nocivos do álcool. Acredita-se que a combinação de NAC com vitamina B1 (tiamina) possa aumentar sua eficácia.
No entanto, para uma saúde ideal, considere evitar o álcool por completo e, em vez disso, explore as razões subjacentes pelas quais você está bebendo. Seja por estresse, pressões sociais ou apenas hábito, procure métodos alternativos para suprir essas necessidades. Isso pode incluir escolher atividades sociais que não envolvam bebida, adotar métodos alternativos para redução do estresse ou mudar sua rotina para não ficar tentado a beber.
Essas revelações sobre os efeitos do álcool são parte de uma investigação mais ampla que conduzi sobre os principais fatores que influenciam a saúde e a longevidade. No centro dessa pesquisa está o papel crucial da saúde mitocondrial. Eu exploro esse tópico em profundidade no meu livro, “Os segredos da saúde celular: Um guia para alcançar a longevidade e a felicidade”, onde revelo que melhorar a função mitocondrial é essencial para prevenir e reverter doenças de longo prazo.
O consumo de álcool é apenas um dos vários fatores-chave que tem um impacto negativo nas mitocôndrias e aceleram o processo de envelhecimento. Outros fatores significativos incluem o excesso de ácidos graxos ômega-6, exposição a campos eletromagnéticos (CEMs) e produtos químicos que desregulam o sistema endócrino. Ao eliminar essas influências prejudiciais e priorizar a saúde das suas células, você tem a capacidade de melhorar seu bem-estar geral e prolongar sua expectativa de vida de maneira significativa.
Fonte: mercola