Receita de Torta de Bolacha de Chocolate: Simples, Rápida e Deliciosa

Nada como aquela sobremesa que combina praticidade e sabor, encantando todos ao redor da mesa. A torta de bolacha de chocolate é uma opção deliciosa para adoçar qualquer ocasião. Perfeita para almoços em família, encontros com amigos ou até mesmo para se deliciar no fim de semana.

Com camadas de bolacha, creme e um toque especial de chocolate, essa receita é simples, rápida e com um resultado irresistível.

Ingredientes para a Torta de Bolacha de Chocolate

Os ingredientes dessa sobremesa são básicos e fáceis de encontrar. Veja só:

• 2 pacotes de bolacha maisena
• 500 ml de leite (para umedecer as bolachas)
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou achocolatado, se preferir mais doce)
• 1 lata de creme de leite
• 200g de chocolate meio amargo (para a cobertura)
• Granulado ou raspas de chocolate (opcional para decorar)

Como Fazer a Torta de Bolacha de Chocolate

Preparar essa torta é tão fácil quanto aproveitar cada pedaço. Siga o passo a passo:

1. Faça o Creme:
   Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido em um pouco de leite e o chocolate em pó. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo e misture metade da lata de creme de leite. Deixe esfriar.
2. Monte a Torta:
   Umedeça as bolachas rapidamente no leite. Em um refratário, alterne camadas de bolacha e creme de chocolate, terminando com o creme.
3. Prepare a Cobertura:
   Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o restante do creme de leite até formar um ganache. Espalhe sobre a última camada.
4. Finalize:
   Decore com granulado ou raspas de chocolate e leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

Melhores Momentos Para Preparar

Seja como sobremesa de domingo ou um mimo especial em um dia comum, a torta de bolacha de chocolate brilha em qualquer ocasião. Ideal para dias mais quentes, quando uma sobremesa geladinha faz toda a diferença, ou em datas festivas, encantando todos ao redor.

Dicas Para Personalizar Sua Torta

Se você gosta de inovar, experimente substituir o chocolate meio amargo por chocolate branco ou adicionar frutas como morangos entre as camadas. Também vale variar o tipo de bolacha, usando bolacha de chocolate ou até cookies para um toque ainda mais especial.

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