Receita de Sobremesa Natalina Fácil: Sem Fogo e Sem Complicações

Se você quer uma sobremesa prática e deliciosa para as festas de fim de ano, esta receita gelada de pêssego é perfeita.

Feita sem necessidade de fogo, tem uma textura cremosa irresistível e pedaços de fruta que garantem frescor e elegância à mesa.

Veja como preparar essa delícia que encanta pelo sabor e pela simplicidade!

Base cremosa:

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Complemento:

Sobremesa natalina sem complicação; receita muito fácil e sem passar pelo fogo — Receita De Sobremesa Natalina Fácil: Sem Fogo E Sem Complicações 2

1. Preparação da Base Cremosa
☑ Misture o leite gelado com o leite em pó em uma tigela grande, usando um fouet até que o pó esteja completamente dissolvido.
☑ Adicione o creme de leite e misture até obter um creme homogêneo.
☑ Incorpore o leite condensado aos poucos, ajustando o nível de doçura ao seu gosto. Experimente durante o processo para encontrar o ponto ideal.
☑ Dissolva os 24 g de gelatina sem sabor em 100 ml de água quente, mexendo até que esteja completamente diluída.
☑ Adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite e mexa bem para garantir que esteja totalmente incorporada.
☑ Acrescente uma pitada de sal para realçar os sabores.

2. Montagem da Sobremesa
☑ Unte levemente uma travessa de vidro com óleo para facilitar a remoção da sobremesa na hora de servir.
☑ Despeje a base cremosa na travessa, nivelando com cuidado para que fique uniforme.
☑ Distribua os cubos de pêssego sobre a mistura cremosa, espalhando-os de forma uniforme. As frutas irão flutuar, criando um visual bonito e apetitoso.

3. Gelar e Servir
☑ Coloque a travessa na geladeira por pelo menos 6 horas, ou até que a sobremesa esteja completamente firme.
☑ Na hora de servir, retire da geladeira e corte em pedaços ou sirva porções individuais com uma colher.