Se você está procurando uma receita simples e deliciosa para conquistar todos ao seu redor, este bolo ultra macio é a escolha perfeita!
Com ingredientes fáceis de encontrar e um passo a passo descomplicado, essa receita é ideal para quem ama um bolo fofinho, com aquele toque de sabor especial.
A combinação de maçãs frescas e uvas-passas cria uma textura irresistível. A massa fica incrivelmente macia, com um sabor suave e levemente adocicado, perfeito para agradar a toda a família.
Além de ser rápido de preparar, esse bolo tem a vantagem de ser super versátil, ideal para um lanche da tarde, para acompanhar o café ou até mesmo para uma sobremesa mais leve.
E o melhor: não precisa ser um expert na cozinha para acertar na primeira tentativa. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você vai ter um bolo fofíssimo e saboroso, sem complicação.
Então, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa delícia? Prepare-se para receber muitos elogios e garantir uma receita que vai se tornar favorita na sua casa!
Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o óleo vegetal e misture novamente.
Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó e incorpore à massa até ficar bem misturado.
Adicione o leite para deixar a massa mais líquida e continue mexendo até ficar homogênea.
Misture as maçãs cortadas em fatias finas e as uvas-passas, distribuindo bem pela massa.
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Despeje a massa em uma forma, de preferência redonda, forrada com papel manteiga (ou use outra assadeira de tamanho adequado, que não seja muito grande).
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, ou até o bolo ficar dourado.
Após assar, deixe esfriar um pouco e, se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para decorar.
Fonte: curapelanatureza
