Bolo de maizena amanteigado: fofinho, fácil e rápido de fazer para acompanhar o café

Surpreenda-se com a facilidade de preparar um delicioso bolo de maizena amanteigado, perfeito para complementar o seu café da manhã ou da tarde.

Este bolo se destaca por sua textura amanteigada e fofa, que promete derreter na boca, garantindo um momento de puro prazer a cada mordida.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

1. Pré-aquecimento: Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus Celsius. Prepare uma forma de aproximadamente 23 cm de diâmetro untando e enfarinhando, ou utilizando um desmoldante para garantir que o bolo não grude.

2. Mistura líquida: No liquidificador, combine os ovos, açúcar, sal e manteiga derretida. Bata por 2-3 minutos até que a mistura fique homogênea.
3. Adição de ingredientes secos: Adicione o leite e bata brevemente para integrar. Gradualmente, acrescente o amido de milho e a farinha de trigo, alternando entre eles se necessário, até que tudo esteja bem incorporado.
4. Incorporação do fermento: Por último, adicione o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.

5. Assando o bolo: Despeje a massa na forma preparada e asse no forno pré-aquecido por cerca de 45 minutos ou até que um teste com palito saia limpo.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

6. Esperar para desenformar: Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar para que a estrutura fofa e amanteigada seja preservada.

Este bolo de Maizena amanteigado é o acompanhamento ideal para o seu café. Servido quente, sua textura leve e sabor amanteigado fazem dele o protagonista de um lanche reconfortante e delicioso.

Experimente e deixe este bolo ser a estrela da sua mesa, proporcionando momentos de alegria e sabor a todos que o provarem.