Receita de Massa de Bolo de Aniversário no Liquidificador: Fofura Garantida!

Está planejando fazer um bolo de aniversário e quer uma massa que seja prática, mas ao mesmo tempo incrivelmente fofinha?

Esta receita é perfeita para você!

O melhor de tudo é que a massa é feita inteiramente no liquidificador, o que torna o processo rápido e sem complicações.

Mesmo sem batedeira, você pode criar um bolo delicioso e com uma textura maravilhosa. Vamos aprender como fazer essa massa sensacional?

1. Bata os ingredientes líquidos
   No copo do liquidificador, adicione os ovos, o óleo, a essência de baunilha e o açúcar. Tampe o liquidificador e bata por cerca de 6 minutos, até que a mistura fique bem homogênea e espumosa.
2. Adicione o leite morno
   Após os 6 minutos iniciais, adicione meia xícara de chá de leite morno à mistura no liquidificador. Bata por mais 2 minutos para garantir que o leite se incorpore bem aos outros ingredientes.
3. Incorpore a farinha de trigo
   Desligue o liquidificador e adicione metade da farinha de trigo à mistura. Bata novamente até que a massa fique homogênea. Em seguida, acrescente o restante da farinha e bata até que toda a farinha esteja bem incorporada, formando uma massa lisa e uniforme.



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4. Misture o fermento
   Com a massa pronta, adicione a colher de sopa de fermento químico. Desta vez, não bata no liquidificador. Misture o fermento delicadamente com uma colher ou espátula, para que ele se distribua de maneira uniforme na massa.
5. Prepare a forma
   Prepare uma forma de bolo, forrando o fundo com papel toalha, papel manteiga, ou untando com margarina e farinha. Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com a espátula.
6. Asse a massa
   Leve a forma ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, dependendo do seu forno. Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: insira um palito no centro do bolo; se ele sair limpo, o bolo está assado.
7. Desenforme e sirva
   Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. A massa fofinha vai soltar facilmente da forma, especialmente se você usar papel toalha. Retire o papel com cuidado e admire a textura incrível dessa massa, pronta para ser decorada e transformada em um delicioso bolo de aniversário.

Essa receita é ideal para quem quer praticidade na cozinha sem abrir mão da qualidade.

A massa feita no liquidificador é tão leve e fofinha que ninguém vai acreditar que foi feita de forma tão simples.

Experimente essa receita na próxima vez que for fazer um bolo e surpreenda-se com o resultado!