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Imagine um bolo macio e cremoso, com o toque doce das framboesas que derretem na boca a cada mordida.
Esta receita irresistível combina a suavidade do cream cheese com a doçura das framboesas congeladas, resultando em uma mistura perfeita de sabores.
Ideal tanto para um lanche da tarde quanto para uma sobremesa especial, este bolo é fácil de preparar e certamente vai impressionar a todos.
Com uma massa fofinha e úmida, é perfeito para qualquer ocasião, desde um café da manhã casual até um evento mais sofisticado.
Com instruções simples e ingredientes acessíveis, esta receita é uma excelente escolha para quem deseja uma sobremesa deliciosa e diferente.
Experimente e descubra o quão maravilhoso é este bolo de cream cheese com framboesas!
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Esse bolo é supermacio, barato, saboroso, derrete na boca e é feito em apenas alguns minutos!
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Em uma tigela, coloque os 2 ovos, uma pitada de sal, o açúcar e a essência de baunilha.
Bata com a batedeira até obter uma mistura homogênea e clara.
Continue batendo e adicione o óleo e o leite aos poucos.
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Junte a farinha peneirada e o fermento químico. Bata até a massa ficar bem misturada e sem grumos.
Despeje a massa em uma assadeira, de preferência redonda, forrada com papel manteiga e reserve.
Em uma tigela, coloque o cream cheese, o ovo, a essência de baunilha e o açúcar.
Misture bem com uma colher ou um fouet até formar um creme liso e consistente.
Espalhe o creme em pequenas camadas sobre a massa reservada.
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Distribua as framboesas por cima do creme e da massa.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC e asse por 35 minutos.
Retire do forno, polvilhe açúcar de confeiteiro (opcional) e deixe esfriar antes de servir. Bom apetite!
Fonte: curapelanatureza
