Às vezes, ter um bolo para o café da manhã ou para o lanche da tarde é bastante útil, especialmente quando se trata de uma receita saudável.
Nesse caso, os bolos de fruta são ideais para essas ocasiões, por isso, sugerimos uma opção bem suculenta que certamente você vai adorar.
Este bolo é verdadeiramente digno de ser compartilhado, sem dúvida alguma.
Feito em casa, com uma aparência rústica, ele é repleto de ingredientes especiais, como aveia, sementes de abóbora e cerejas.
A aveia é rica em fibras, ferro, cálcio, zinco, potássio, vitaminas, carboidratos e proteínas.
Seu alto teor de fibras contribui para a sensação de saciedade e pode auxiliar na perda de peso.
A semente de abóbora contém vitaminas A, E, do complexo B, potássio, ferro, cálcio, fibras, e ômegas 6, 7 e 9.
A cereja, além de dar sabor ao seu bolo, possui, em grande quantidade, vitaminas A, B e C, cálcio, ferro e fósforo.
A fruta é pouco calórica e possui propriedades diuréticas e laxativas e ajuda a reduzir o colesterol.
Não perca a oportunidade de experimentar esta receita.
Descubra como preparar um delicioso bolo de aveia com cereja, uma opção saudável e cheia de sabor para seus lanches ou café da manhã.
Triture a aveia no liquidificador (ou no processador) para formar uma farinha e transfira para uma tigela (ou bacia).
Acrescente as sementes de abóbora, a água quente e misture até ficar homogêneo.
Inclua o azeite, o extrato de baunilha e as claras de ovo na mistura. Mexa até obter uma massa uniforme.
Opcionalmente, adicione adoçante conforme desejado.
Acrescente as cerejas congeladas à massa e misture delicadamente.
Unte uma forma com óleo e despeje a massa nela.
Asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos, até dourar.
Sugerimos que utilize uma forma redonda com furo no meio, se disponível, ou outra forma que tiver em casa.
Fonte: curapelanatureza
