Hoje vamos mergulhar nas memórias de infância com uma receita especial de bolo mesclado sem glúten e sem lactose, uma receita que acompanha minha família há anos e que minha avó sempre fazia com muito carinho.
Perfeito para acompanhar um café quentinho, este bolo não só é delicioso como também é fofinho e acessível para quem tem restrições alimentares.
Vamos ao passo a passo dessa receita que é recheada de história e sabor!
Ingredientes para a massa:
Para o mesclado:
Material Necessário:
Modo de Preparo:
- Preparando as claras:
- Preparando a base da massa:
- Ajustando a textura da massa:
- Incorporando as claras em neve:
- Preparando a massa mesclada:
- Montando o bolo:
- Assando o bolo:
- Servindo:
Este bolo mesclado é mais do que uma simples sobremesa; é uma viagem no tempo através dos sabores que marcaram a infância.
Perfeito para servir em qualquer ocasião, este bolo traz consigo as boas lembranças e o aconchego dos cuidados de avó.
Aproveite cada fatia deste delicioso bolo mesclado e compartilhe a alegria e o sabor com todos à sua volta!
Fonte: curapelanatureza
