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Aprenda a fazer deliciosa rabanada de Natal na Airfryer – É possível e fácil!

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Um pão amanhecido, molhado no leite e frito. A rabanada é uma receita simples, que faz muito sucesso no Natal, mas nos últimos anos ficou meio deixada de lado por quem busca uma vida mais saudável, justamente pela parte da fritura.

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Rabanada Na Airfryer (Foto: Divulgação/Nestlé)

Porém, as primeiras versões assadas foram se popularizando, até a chegada de uma das invenções queridinhas da cozinha: sim, a fritadeira de ar, mais conhecida como airfryer.

Quem já testou garante que a receita fica boa e o pão bem macio. Uma sobremesa perfeita para quem não quer abandonar as tradições, mas deseja diminuir o peso na consciência.

Vamos a receita:

Ingredientes

  • 3 pães franceses amanhecidos
  • 1 xícara de chá de leite integral
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de chá de açúcar (pode ser metade, caso você prefira menos doce)
  • 1 colher de sopa de canela em pó

Modo de fazer

Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC. Em um recipiente, misture o leite integral, as duas colheres de sopa de açúcar e a essência de baunilha. Reserve.

Em outra tigela, bata os ovos com 1 xícara de chá de açúcar e a canela. Depois corte os pães em fatias de em média 3 cm de espessura. passe cada uma na mistura de leite e na mistura de ovos. Escorra o excesso, coloque as fatias uma a uma na cesta da fritadeira e coloque para fritar por 10 minutos.

Polvilhe na mistura de açúcar e canela.

Versão com leite condensado

A influenciadora Marcela Perez já ensinou a fazer rabanada na Airfryer, porém, com uma troca bem interessante. Ao invés de açúcar, ela usou leite condensado. Veja o vídeo com o passo a passo.

Versão dela publicado no TikTok (Crédito: Marcela Perez/Redes Sociais)

E aí, qual você vai testar. Conta para a gente!

Fonte: primeirapagina

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