Os preços da carne bovina continuam sustentados pela forte demanda, conforme apontam levantamentos do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O movimento tem levado frigoríficos a intensificar as compras e a reajustar os valores da arroba para atender tanto ao mercado interno quanto às exportações, que iniciaram o ano com números positivos.
Segundo o Cepea, a oferta de animais prontos para abate permanece limitada, especialmente devido à baixa elevação de pastagens nas propriedades rurais. Este cenário é agravado pela ocorrência de lagartas em diversas regiões do país e pela irregularidade das chuvas, que comprometem a disponibilidade de forragem. Além disso, muitos confinadores estão reduzindo as entregas neste início de ano, o que reforça a restrição de oferta.
Combinados, esses fatores têm resultado em reajustes para a arroba em diversas regiões monitoradas pelo Cepea, evidenciando um cenário de firmeza para os preços no curto prazo. A capacidade do atacado de absorver o volume produzido e o bom desempenho das exportações são os principais impulsionadores dessa dinâmica.
Fonte: cenariomt
