O Afternoon Tea Awards convoca juízes independentes para avaliar todos os aspectos da experiência de chá da tarde de estabelecimentos ao redor do Reino Unido, desde a reserva até o cardápio, com foco na apresentação e no serviço.
A equipe seleciona então os vencedores em três categorias – Melhor Chá da Tarde Tradicional, Melhor Chá da Tarde Contemporâneo e Melhor Chá da Tarde Temático -, além de listar outros 19 estabelecimentos que se destacaram.
Na edição de 2024, quase todos os nomeados ficam em Londres, na Inglaterra. Conheça os vencedores:
Melhor Chá da Tarde Tradicional: Hotel The Beaumont, Londres (Inglaterra)
Localizado no bairro de Mayfair, o Hotel The Beaumont incorpora o espírito dos grandes hotéis de Londres e Nova York dos anos 1920. O seu afternoon tea é servido de acordo com as melhores tradições inglesas, mas com um toque americano. Há uma seleção de sanduíches, scones e doces, que são acompanhados de uma ampla seleção de chás da marca JING. O chá da tarde é servido diariamente no Gatsby’s Room, entre 12h30 e 17h30, e custa 70 libras por pessoa. Reserve aqui.
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Melhor Chá da Tarde Contemporâneo: COMO The Halking, Londres (Inglaterra)
A fachada em estilo georgiano no bairro de Belgravia, perto do hyde park, guarda os 41 quartos de estilo contemporâneo do COMO The Halking. A sua reinterpretação do chá da tarde inglês incorpora elementos da culinária balinesa e tenta manter a integridade dos ingredientes, muitos deles servidos crus e vindos diretos do campo. Entre os pratos estão os camarões crocantes com purê de flor de laranjeira. Os chás que acompanham são da marca JING. O afternoon tea está disponível diariamente, das 14h às 18h, e custa 55 libras por pessoa. Reserve aqui.
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Melhor Chá da Tarde Temático: The Waldorf Hilton, Londres (Inglaterra)
Construído nos anos 1800, The Waldorf Hilton é um hotel icônico em Convent Garden – a Royal Opera House está a apenas quatro minutos de caminhada. Ali, em uma sala adornada por lustres de cristal, é servido o Be Our Guest, um chá da tarde inspirado em A Bela e a Fera. Entre os docinhos há uma torta de chocolate e avelã com o personagem Horloge estampado. Além dos chás, há champanhe e coquetel inspirado na rosa encantada. O afternoon tea é servido diariamente, das 14h30 às 15h30, e custa 59 libras por pessoa. Reserve aqui.
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Outros chás da tarde destacados:
- Twenty Princes Street, Edimburgo (Escócia)
- Hotel Café Royal, Londres (Inglaterra)
- The Langham, Londres (Inglaterra)
- The Tea House at Bread Ahead, Londres (Inglaterra)
- Brown’s Hotel, Londres (Inglaterra)
- The Ampersand Hotel, Londres (Inglaterra)
- The Milestone Hotel, Londres (Inglaterra)
- The Carlton Tower Jumeirah, Londres (Inglaterra)
- Rosewood, Londres (Inglaterra)
- The Stafford, Londres (Inglaterra)
- Sofitel, Londres (Inglaterra)
- Park Corner Brasserie, Londres (Inglaterra)
- Corinthia, Londres (Inglaterra)
- L’Oscar, Londres (Inglaterra)
- The Lanesborough, Londres (Inglaterra)
- Coworth Park, Ascot (Inglaterra)
- The Grand Hotel, Birmingham (Inglaterra)
- Ugly Butterfly, Cornwall (Inglaterra)
Fonte: viagemeturismo