Nesta sexta-feira (20) é comemorado o Dia Mundial do Queijo.
A produção desse tipo de laticínio é responsável por movimentar a economia de inúmeras cidades brasileira, principalmente em Minas Gerais.
Além de contribuir para gerar renda e empregos para a agricultura familiar em zonas rurais, o queijo é um alimento com muitos nutrientes importantes para a saúde.
Fonte: canalrural